Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Ihr The Ritz-Carlton, Wolfsburg Karriereauto ist startklar. Steigen Sie ein und geben Sie richtig Gas.

Bei uns gibt es keine Geschwindigkeitsbegrenzung. Wir sind Ihr Highway to Success.

Genießen Sie während der ersten Orientierungstage die Aussicht und lassen Sie erst einmal uns das Steuer übernehmen. Danach wechseln Sie zum Begleiteten Fahren – während Ihrer intensiven Einarbeitung stehen wir Ihnen zur Seite und unterstützen Sie auf den ersten Strecken. Sobald Sie uns das Zeichen geben, dass Sie sich sicher fühlen, überlassen wir Ihnen die Fahrt. Dann stehen Ihnen alle Routen offen – Sie entscheiden über Geschwindigkeit und Ziel.

IHRE ERSTE ROUTE:

• Zubereitung von warmen und kalten Speisen
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Planung und Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche
• Umgang mit Lebensmitteln und Küchengeräten
• Kreatives Entwickeln von Speisekarten und Menüs
• Zusammenarbeit im Team

IHR KOFFERRAUM IST GEFÜLLT MIT:

• Offene und freundliche Persönlichkeit
• Teamfähigkeit
• Begeisterung für die Branche, speziell für die Hotellerie und Gastronomie
• Gute Englisch-Kenntnisse

UNSERE FAHRASSISTENTEN SIND:

• werteorientierte Unternehmenskultur
• Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant mit Außenterrasse
• Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
• Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen (Mitarbeiterrate, Family & Friends-Raten), F&B, Retail, etc. innerhalb Marriott International
• mitarbeiterfreundliche Dienstplangestaltung, angemessenes Gehalt + Sonderzahlungen

Kontakt

The Ritz-Carlton, Wolfsburg