Ausbildung zum Fachmann für Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen Auszubildende zum/zur Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Arbeitsort:

Das sind wir:

Das Hotel Deimann, ein familiengeführtes 5-Sterne-Superior-Hotel mit langer Tradition, steht für exzellenten Service und eine herzliche Arbeitsatmosphäre. Werden Sie Teil unseres engagierten Teams und tragen Sie dazu bei, unseren Gästen unvergessliche Erlebnisse zu ermöglichen. Unser Erfolg basiert auf exzellentem Service, einem starken Gemeinschaftsgefühl und kontinuierlicher Weiterentwicklung.

Deine Aufgaben:

• Gastgeber aus Leidenschaft: Begrüße unsere Gäste mit einem Lächeln und sorge dafür, dass sie sich rundum wohlfühlen.

• Kulinarische Inszenierung: Lerne, wie man Speisen und Getränke perfekt präsentiert und serviert – von einfachen Gerichten bis zu exklusiven Menüs.

• Momente schaffen: Unterstütze bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen und schaffe unvergessliche Erlebnisse.

• Kenner statt Anfänger: Werde Experte für Getränke und Speisen und berate unsere Gäste zu passenden Kombinationen.

• Organisationstalent: Plane Arbeitsabläufe im Restaurant und bei Events, von der Vorbereitung bis zum perfekten Abschluss.

Deine Arbeitszeiten:

Willkommen in der spannenden Welt der Gastronomie, wo kein Tag wie der andere ist – und genau das macht es so aufregend! Deine Arbeitszeiten sind genauso abwechslungsreich wie die Gäste, die wir begrüßen dürfen:

• Tagsüber: Wenn andere im Büro Kaffee trinken, sorgst du dafür, dass der Cappuccino beim Frühstück perfekt aufgeschäumt ist.

• Abends: Während Freunde Netflix schauen, rockst du den Service und bringst den Gästen die besten kulinarischen Highlights.

• Nachts: Keine Sorge, wir sind keine Nachteulen. Aber manchmal kann eine Veranstaltung länger gehen – dann bist du unser Held im späten Einsatz!

• Wochenenden: Für dich sind das keine Ruhetage, sondern Showtime! Die Gäste lieben entspannte Samstage und Sonntage – und du bist der Profi, der sie mit einem Lächeln begeistert.

• Feiertage: Wenn alle anderen in der Sonne grillen, servierst du ihnen den besten Festtagsbraten. Aber hey, dafür gibt's Zuschläge und Geschichten, die du später erzählen kannst!

Kurz gesagt: Langeweile gibt's hier nicht. Dein Einsatz macht den Unterschied, und dafür bist du bei uns der Star – ob am Morgen, Abend oder an besonderen Tagen!

Dein Profil:

• Du bist motiviert, offen für Neues und arbeitest gerne im Team.

• Du hast ein Auge für Details und möchtest deine Fähigkeiten in einem Top-Hotel einbringen.

• Du bist zuverlässig und freust dich darauf, Neues zu lernen.

Darauf kannst Du Dich freuen:

• Weiterbildung: Wir bieten regelmäßige interne und externe Seminare, Schulungen und Trainings zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.

• Mobilität: Bei Bedarf kannst du unser vollelektrisches TeamCar nutzen, zb. um zur Berufsschule zu fahren. Das Deutschlandticket erhältst Du auf Wunsch kostenfrei.

• Gesundheit: Kostenfreie Nutzung unseres 5.000 m² großen Wellness- und Fitnessbereichs.

• Vergütung: Im ersten Lehrjahr 1200 €, dann 1300 € und im dritten Ausbildungsjahr sind es schon 1400 €

• Kostenfreie Verpflegung: Vollverpflegung in unserem Teambistro – auch an freien Tagen.

• Teamevents: Freue dich auf regelmäßige Veranstaltungen wie unser großes Mitarbeiter-Sommerfest, Ausflüge und Teamevents.

Mitarbeiterrabatte:

• Speisen und Getränke sowie vergünstigte Übernachtungen für Familie & Freunde.

• 30 % auf Speisen und Getränke in unseren Betrieben (Hotel Deimann, Hotel Störmann, Knollenhütte, Golf-Café Restaurant).

• Attraktive Rabatte bei Partnerunternehmen und Tourismus- sowie Gastrokooperationen.

• Vergünstigungen bei internationalen Kooperationspartnern und Plattformen wie Pep Express, Rabatte bei den Sternen im Sauerland & ROMANTIK Hotels: Speisen & Getränke (25 %) und Übernachtungen zu Personights Konditionen ab 66 € für zwei Personen.

• Zugang zur Corporate Benefits Plattform.

Deine Vorteile im Überblick:

• Familiäres Arbeitsumfeld: Ein herzliches und wertschätzendes Miteinander, bei dem du dich von Anfang an wohlfühlst.

• Großartiges Team: Du wirst Teil eines motivierten und eingespielten Teams, das gemeinsam für das beste Gästeerlebnis sorgt.

Wichtige Informationen

• Eintrittsdatum: Am 1. August 2025

• Beschäftigungsart: Vollzeit

Bewirb Dich jetzt!

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Überzeugen dich selbst:

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Bei Fragen bin ich gern für Dich da:

Julia Knippertz

Telefon: +49 2975 810

Kontakt

Hotel Deimann