Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Standort: Regensburg
Beginn: Ab sofort oder nach Vereinbarung
Dauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich)

Werde Teil von CLEAN FOOD – Gesund, Nachhaltig, Zukunftsorientiert!

Du liebst es, mit frischen Zutaten zu arbeiten und möchtest lernen, wie man gesunde, moderne Gerichte kreiert? Dann starte deine Kochausbildung bei CLEAN FOOD, dem ersten gesunden Restaurant in Regensburg! Bei uns lernst du nicht nur die Grundlagen der klassischen Küche, sondern auch innovative Zubereitungsmethoden für eine bewusste und nachhaltige Ernährung.

Was dich erwartet:

✅ Fundierte Kochausbildung – von der Warenkunde bis zur kreativen Speisenzubereitung
✅ Arbeiten mit frischen, hochwertigen Zutaten – keine Fertigprodukte, kein Weizen, kein raffinierter Zucker
✅ Nachhaltigkeit & Innovation – biologisch abbaubare Verpackungen, moderne Küchentechnik
✅ Ein junges, motiviertes Team – flache Hierarchien, offene Kommunikation
✅ Eigenverantwortung & kreative Mitgestaltung – deine Ideen sind willkommen!

Aufgaben

Deine Aufgaben:

‍ Zubereitung unserer gesunden und frischen Gerichte
Unterstützung bei der Vorbereitung von Zutaten & Mise en Place
Anwendung verschiedener Kochtechniken – von Sous-Vide bis zur veganen Küche
Warenannahme, Lagerung und Qualitätskontrolle
Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

Qualifikation

Das bringst du mit:

✔ Leidenschaft fürs Kochen & Interesse an gesunder Ernährung
✔ Freude am Arbeiten im Team und eine offene, positive Einstellung
✔ Zuverlässigkeit, Lernbereitschaft & Eigeninitiative
✔ Kreativität und Lust, neue Gerichte mitzugestalten
✔ Einen Haupt- oder Realschulabschluss

Benefits

Das bieten wir dir:

✨ Eine spannende Ausbildung in einem innovativen Gastronomiekonzept
✨ Familiäres Arbeitsklima mit echten Entwicklungsmöglichkeiten
✨ Faire Bezahlung & attraktive Mitarbeitervorteile
✨ Abwechslungsreiche Aufgaben und die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen
✨ Die Chance, die Zukunft der gesunden Gastronomie mitzugestalten

Klingt spannend? Dann bewirb dich jetzt!

Sende uns deine Bewerbung per E-Mail oder komme direkt bei uns vorbei!

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

#GesundeGrüße
CLEAN FOOD Team

Kontakt

CLEAN FOOD