Ausbildung zum Veranstaltungskaufmann (m/w/d)

Stellenbeschreibung

WELCOME MUNICH

Der Countdown läuft. Nur noch wenige Tage bis zur Eröffnung der neuen Eventflächen inmitten temperamentvoller Fahrkultur. Werde Teil eines neu entstehenden Teams und bring gemeinsam mit uns PS auf die Straße. Allein das Restaurant bietet auf 650 m² Fläche, 200 Sitzplätze und ein außergewöhnliches Ambiente, das vom Look an eine alte Werkstatt erinnert. Mittendrin das Highlight - eine 15 Meter lange Bar. Beim Food Konzept werden die drei Autonationen, Italien, USA und Deutschland vereint. Neugierig? Auf dich warten sehr gute Aufstiegschancen und ein dynamisches Team

DAS BIETEN WIR DIR

• Gute Chancen auf eine Übernahme nach der Ausbildung.
• Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
• Toller Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.
• Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute, mittels moderner Zeiterfassung.
• Enge Zusammenarbeit mit Deinen Vorgesetzten.
• Moderner Arbeitsplatz mit direkter MVV Anbindung.
• Austausch zwischen München und Stuttgart möglich.

DAS BEINHALTET DEINE AUSBILDUNG

• Konzeption, Organisation und Umsetzung von Veranstaltungen.
• Erstellung passender Speisen- und Getränkesortimente.
• Kalkulation und Überarbeitung von Angeboten.
• Beratung und Betreuung von Firmen- und Privatkunden.
• Administrative und operative Vor- und Nachbereitung von Veranstaltungen.
• Raum- und Locationmanagement unter Einhaltung der Sicherheits- und Brandschutzvorschriften.
• Personaleinsatzplanung für dein Event.
• Planung Koordination von Non-Food-Gütern.
• Unterstützung des Veranstaltungsleiters auf Veranstaltungen.

DAS BRINGST DU MIT

• Fachhochschulreife oder Abitur.
• Organisationstalent.
• Gute Umgangsform und Ausdrucksfähigkeit.
• Offener und selbstbewusster Umgang mit Menschen.
• Verantwortungsbewusst und konfliktfähig.
• Du beherrscht die gängigen MS-Office Programme.
• Gepflegtes Erscheinungsbild und Teamfähigkeit.
• Lernwillig und motiviert im Hinblick auf eine fachliche und persönliche Weiterentwicklung.
• Praktische Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert.

Kontakt

Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH