Auszubildende Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ab Sommer 2025 (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Diese Aufgaben erwarten Sie

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie arbeiten in erster Linie im Service: sie dekorieren die Gasträume und Tische, empfangen die Gäste, beraten über die Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen entgegen. Sie bereiten bestimmte Speisen und Getränke am Tisch des Gastes zu und servieren. Sie bediene Reservierungs- und Kassensysteme und erstellen Abrechnungen.

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie führen selbstständig eine Servicestation, sie planen und koordinieren die Serviceabläufe und leiten andere Mitarbeitende an. Außerdem arbeiten sie an der Bar und bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus.

Darüber hinaus sind sie die Fachleute für alle Arten von Veranstaltungen. Daher sind Konzeption, Planung und Organisation von Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten weitere wichtige Aufgaben.

Der/Die Auszubildende kann eine Zusatzqualifizierung im Bereich Bar und Wein machen. Auszubildende welche Ihre Abschlussprüfung nicht schaffen, können unter bestimmten Voraussetzungen den Abschluss als Fachkraft für Gastronomie erhalten.

Damit begeistern Sie uns

… sind herzlich, freundlich, flexibel und belastbar
… fühlen sich gern als Gastgeber und haben Spaß am Umgang mit Menschen
… habenTeam- und Kommunikationsfähigkeiten und sind ein Organisationstalent
… habenein Gespür für erlesene Speisen und Getränke
… habenFremdsprachenkenntnisse, mindestens in Englisch

Darauf können Sie sich freuen Arbeitskleidung

Unterstützung bei Beschaffung und Reinigung.

Personalunterkunft

bei Bedarf und nach Verfügbarkeit im neuen Personalhaus. Kostenfreies WLAN inklusive.

Mitarbeiterverpflegung

kostenfrei in unserer Personalalm

Weiterbildung

in unserer "Steinbachers Akademie" und bei externen Fortbildungen

Mitarbeiterrabatte

50% auf F&B-Leistungen, 30% im Beauty&Spa, sowie Family&Friends-Angebote

Führerschein

Auszubildende erhalten bei uns nach der Probezeit einen Zuschuss zum Führerschein.

Kostenlose Benutzung des neuen Wellnessbereichs

Unsere Mitarbeiter können in ihrer Freizeit den neuen Wellnessbereich während der normalen Öffnungszeiten kostenlos benutzen.

Kostenloses Ausleihen von Langlaufski- oder Alpinskiausrüstung

Unsere Mitarbeiter können in der Wintersaison kostenlos Langlaufski - oder Alpinskiausrüstung beim örtlichen Verleihunternehmen ausleihen.

... und viele weitere Mitarbeitervorteile!

Wir bieten zudem die Möglichkeit diese Ausbildung mit Zusatzqualifikation oder als duales Berufskolleg (via FHG),zu absolvieren, sofern die Zulassungsvoraussetzungen erfüllt werden.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bitte richten Sie IhreBewerbung anLouiseStehmar.

Weitere Informationen unterwww.gutsteinbach.de.

Kontakt

Graf von Moltke Betriebs KG, Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel und Chalets