Miniatur Wunderland Hamburg GmbH

Auszubildende Fachkraft Systemgastronomie (m/w/d)

ab sofort

Arbeitsort:
20457 Hamburg

Stellenbeschreibung

Du lernst bei uns:

  • Präsentation und Verkauf von Speisen
  • Beratung der Gäste
  • Organisation der Arbeitsabläufe von Frühstück bis Abendveranstaltung inkl. Personal- und Warenplanung
  • Einhaltung erforderlicher Hygienestandards nach HACCP
  • Warenwirtschaftliche Zusammenhänge von Wareneingangskontrolle über Lagerhaltung und Inventuren bis hin zu Bestellprozessen
  • Erstellung von Angeboten unter Berücksichtigung der Zielgruppe und den Möglichkeiten, die unser Haus bietet

Das wünschen wir uns:

  • Offene und freundliche Persönlichkeit, die gerne mit Menschen arbeitet
  • Sehr gute Deutschkenntnisse
  • Interesse an der Gastronomie und dem Umgang mit Gästen und Lebensmitteln
  • Teamplayer, der das gesamte Team unterstützt und motiviert
  • Belastbarkeit und Ruhe in stressigen Situationen
  • Flexibilität und Vielseitigkeit, um unterschiedliche Arbeitsbereiche kennenzulernen
  • Sorgfältige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Bereitschaft zu Schichtarbeit, vor allem auch an Wochenenden, Feiertagen und abends

Kontakt

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