Steuern, Bedienen und Überwachen moderner Produktionsanlagen in der Lebensmittelproduktion, insbesondere in den Bereichen Teigherstellung, Portionierung und Backprozess
Exaktes Wiegenund Dosieren der eingesetzten Rohstoffe zur Sicherstellung einer gleichbleibend hohen Produktqualität
Kontrollieren wesentlicher Prozessparameter, frühzeitiges Erkennen von Abweichungen sowie selbstständiges Beheben kleinerer Störungen
Durchführen von Qualitätskontrollen der Backwaren (z. B. Form, Gewicht, Geschmack) und gewissenhafte Dokumentation der Prüfergebnisse
Einhalten sämtlicher Hygiene- und Sicherheitsvorgaben nach HACCP sowie verantwortungsvolle Reinigung und Pflege der Maschinen und Anlagen
Enge Zusammenarbeit und Abstimmung mit Mitarbeitenden aus Produktion, Technik und Qualitätssicherung
Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d), Konditor (m/w/d), Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
Erfahrung in der Produktion, Maschinenbedienung oder Prozessüberwachung wünschenswert
Bereitschaft zur Arbeit im Schichtsystem
Teamgeist, Sorgfalt und Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln
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Die Moritz Fürst GmbH & Co. KG Geschäftsfeld Personaldienstleistung ist ein regionaler Personaldienstleister im Bereich der Arbeitnehmerüberlassung und Personalvermittlung.
Mit langjähriger Erfahrung betreuen wir namhafte Unternehmen unterschiedlicher Branchen.
Wir bieten zeitnahe und passgenaue Lösungen für folgende Berufsgruppen:
Wir sind Teil der Fürst Gruppe und handeln nach unserem Leitmotto:
Fair. Führend. Fürst.
Moritz Fürst GmbH & Co. KG Geschäftsfeld Personaldienstleistung
Frau Pia Braun
Unterer Weinbergweg 4a
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