Bankett Operations Supervisor (all gender) (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Hast Du Lust auf interessante Aufgaben, ein tolles Team und gute Bezahlung? Dann bewirb Dich jetzt, denn wir setzen Deine Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht.

Bei den Maritim Hotels erwarten Dich eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, viele Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören aktuell 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Also worauf wartest Du? Tritt bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Bankett Operations Supervisor (all gender)Benefits

• bis zu 100% Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Mitarbeiter- und Family & Friends Rate
• Corporate Benefits
• Parkplatz
• Karriereentwicklung
• Mitarbeiter & Azubi Events
• Zuschuss zum Deutschlandticket

Deine Aufgaben

• Unterstützung bei Spitzenzeiten in allen F&B Outlets
• Ausarbeitung, Einweisung und Kontrolle von Service- und Qualitätsstandards
• Ständige Beibehaltung und Verbesserung der F&B Umsätze
• Schnelle und gastorientierte Behandlung von Reklamationen
• Überwachung der fachgerechten Lagerung nach HACCP Richtlinien
• Unterstützung bei der Erstellung von F&B Marketingkonzepten und Einbringung neuer Ideen (Speise-/Getränkeangebot, Dekoration)
• Betreuung der Veranstaltungen – Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs und einer hohen Gästezufriedenheit
• Austragen von internen Schulungen und Einarbeitungen für Mitarbeiter (all gender), Auszubildende (all gender) und Aushilfen (all gender)

Dein Profil

• Abgeschlossene Berufslehre in der Gastronomie und/oder Abschluss einer Hotelfachschule
• Umfangreiche Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position (vorzugsweise im Bereich Outlet Manager, Guest Relation, Duty Manager, etc.)
• Hervorragende Deutschkenntnisse und sehr gute Englischkenntnisse
• Kommunikative und flexible Persönlichkeit – Hohe Dienstleistungsbereitschaft und Fähigkeit, sich schnell auf neue Situationen einzustellen
• Souveränes Auftreten und ergebnisorientiertes Denken und Handeln
• Bereitschaft im Schicht- bzw. Wochenenddienst zu Arbeiten
• Gastgeber aus Leidenschaft

Kontakt

Für Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.

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Maritim Hotel Bonn