Barkeeper mit Guest Relations Anteil in JOHN'S BAR (m/w/d)

Stellenbeschreibung

JOHN'S BAR ist die höchste Bar in Mitteldeutschland. Wir rocken den aufstrebenden Harz auf, sind ein Team kreativen Leuten und wachsen mit unseren Vorhaben zu einem Player der Branche heran. Unsere Bar ist mehr als die abendliche Hotelbar. Zu uns kommen tolle und symphatische Gäste, die wir mit außergwöhnlichen Drinks verwöhnen. Bei uns werden tolle Ideen umgesetzt, was unkonventionelles Handeln erfordert. Viel regionales, jede Menge Abwechslung in der Auswahl und frische Zubereitung.

Aufgaben

Die legendäre JOHN'S BAR sucht Dich als Bar-Keeper (m/w/d) in unbefristeter Vollzeitanstellung zum nächstmöglichen Termin.

Als Barkeeper wirst du bei uns grundsätzlich folgende Aufgaben haben:

• Verantwortung Barbetrieb inkl. Einkauf
• Entwicklung neuer Drinks
• Führen und Training der Mitarbeiter
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Aushilfen und Auszubildenden
• Sicherung eines reibungslosen Serviceablaufes
• Dienst- und Urlaubsplangestaltung
• Qualitätskontrolle und Sicherung
• Bestellung von Getränken und Equipment
• Kontrolle von Inventuren und AbrechnungenMitgestaltung der Getränkekarte
• Einhalten der HACCP-Richtlinien

Während der Abweseneheit der Rezeption:

• Begrüßung der Hotelgäste sowie Check-In
• Betreuung der Hotelgäste

Qualifikation

• Erfahrung als Barkeeper oder in einer ähnlichen Rolle, idealerweise in einer trendigen Bar-Umgebung
• Kreativität und Leidenschaft für das Mixen von innovativen Getränken
• Teamplayer-Fähigkeiten und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten
• Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
• Gute Kommunikationsfähigkeiten und ein freundliches Auftreten, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten

Benefits

• Mitarbeiterunterkunft im Herzen des Harzes
• Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Ein Team, das mit Leidenschaft dabei ist
• Viel Raum für Kreativität
• Viele Karriere- und Weiterentwicklungschancen
• Übertarifliche Bezahlung
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Natur, Frischluft und Berge
• Energiegeladener Teamspirit
• Gemeinsame Teamevents
• Inspirierendes, kreatives Umfeld
• Trainings, Coaching und Qualifikationsmöglichkeiten die zu dir passen
• Vermögenswirksame Leistungen (Höchstsatz), und die Teilfinanzierung einer Direktversicherung für die betriebliche Altersvorsorge ab Mitarbeitereintritt
• Mitarbeiterunterkunft für den Übergang der ersten 6 Monate

DER PROGRAMM

Wir vergüten übertariflich und über dem Marktwert. Dazu bekommst Du als Mitarbeiter Corporate Benefits die es in sich haben:

Nach Probezeit:- THH VISA CARD mit monatlich. 50 EUR Guthaben- Team Events und Schulungen- Geburtstagsprämie- Vermögenswirksame Leistungen Höchstsatz

Hast Du Lust mit uns eine Delle in den Harz zu haun'?! Werde Teil unseres Teams und genieße die perfekte Mischung aus Natur und modernem Design! Bewerbe dich jetzt!

Kontakt

THE HEARTS HOTEL GmbH - Dein Boutique & Event Resort im Harz