Barmanager (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Spektakulär, vielfältig und außergewöhnlich – dafür steht das Konrad`s Restaurant & Bar.

Bist Du bereit, neue Herausforderungen anzunehmen? In einem dynamischen und motivierten Team zu arbeiten? Dann bist Du bei uns im Konrad`s Restaurant & Bar, dem neuen Highlight am Bonner Gastro-Himmel, genau richtig. Werde Teil unseres außergewöhnlichen Teams und lass das Herz der Gäste höherschlagen. Das Konrad`s ist Teil der Invite Group, einer dynamisch wachsenden Gruppe, die Dir eine Vielzahl von perspektivischen Entwicklungsmöglichkeiten bietet.

Das Konrad's Restaurant bietet mit seinem Konzept der französisch inspirierten Küche, in Kombination mit dem spektakulären Ausblick von der 17. Etage des Marriott, ein gastronomisches Highlight in der Bonner Region.

• Verantwortlich für die Führung, Organisation und Motivation des Bar-Teams
• Professionelle Getränkeberatung und Annahme von Bestellungen und Wünschen
• Zubereitung von verschiedenen Getränken
• Verantwortlich für die fachgerechte Vorbereitung und Nachbereitung des Barbereiches
• Einführung und Einweisung neuer Mitarbeitender und Auszubildenden
• Vertrautheit mit den Getränke- und Speisekarten
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards im Barbereich
• Zuständig für die jeweils ordnungsgemäße Rechnungslegung
• Umsatzsteigerung durch aktiven Verkauf

• Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Ausgeprägte Service- und Gastorientierung
• Affinität für einzigartige Getränkezubereitung
• Freude in der Personalführung und Mitarbeitermotivation
• Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Flexibilität
• Repräsentation der Bar und des Restaurants durch ein positives Erscheinungsbild
• Keine Berührungsängste mit Abendschichten und der englischen Sprache
• Eine Hands-on Mentalität, eine kühlen Kopf sowie eine ordentliche Portion Humor

• Ein dynamisches, passioniertes Team mit einem familiären und loyalen Miteinander
• Einen wunderschönen Arbeitsplatz hoch über den Dächern Bonns mit einem atemberaubenden Blick auf den Rhein und das Siebengebirge
• Die Möglichkeit in der gehobenen Gastronomie mit teils internationalem Publikum wertvolle Arbeitserfahrung zu sammeln
• Interne Schulungen um dein Fachwissen in den Bereichen Cocktails, Wein und Küche auszubauen
• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Freiheit in der Urlaubsplanung
• Eine attraktive Vergütung und sehr gutes Trinkgeld in Kombination mit einem prall gefüllten Benefits-Paket
• Urlaubsgeld und Jahressonderzahlung nach 1 Jahr Betriebszugehörigkeit
• Arbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket
• 30 Urlaubstage
• Bereitstellung der Uniform
• Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung (20% Zuschuss statt der gesetzlichen 15%)
• Kostenfreie Fitnessstudio-Mitgliedschaft in den Standorten der Visiolife-Gruppe sowie zahlreiche Gesundheitsangebote - von Gesundheitstagen bis zu Impfangeboten
• Attraktive Vergünstigungen in den zur Gruppe gehörigen Gastronomien und Hotels
• Mitarbeiterevents (z.B. das Sommerfest)
• JobRad Leasing nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Wiederkehrende MA werben MA Programme mit attraktiven Prämien i.H.v. bis zu 2.000 EUR
• Eine starke, wachstumsorientierte, lokal verwurzelte Unternehmensgruppe im Hintergrund
• Gruppenweite Karriere- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Leckeres Essen in unserer Team-Kantine

Kontakt

Konrad's Restaurant