Beikoch * für unsere hauseigenen Kantinen (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir im Berufsförderungswerk Berlin-Brandenburg e. V. (BFW)
kümmern uns seit mehr als 50 Jahren um Men­schen, die durch eine
Krank­heit oder einen Un­fall aus dem Arbeits­leben gerissen
wurden. Wir be­gleiten die Be­troffenen Schritt für Schritt
beim Wieder­­einstieg in eine selbst­bestimmte, gesunde
Erwerbs­tätig­keit. Das kann die Rück­kehr an den
früheren Arbeitsplatz sein oder einen Neu­start mit neuem
Aufgaben­bereich bedeuten. Wir greifen auf ein professionelles,
differenziertes Förder­­angebot zurück und arbeiten mit
allen wichtigen Akteuren des Arbeits­marktes zusammen, zum Beispiel mit
Reha- und Leistungs­trägern sowie mit Kammern und
Arbeit­gebern. Das BFW ist als
Dienst­leistungs­unter­nehmen für berufliche
Rehabilitation anerkannt, im Sozial­gesetz­buch aufgeführt und
als gemeinnütziger Verein in einem bundesweiten Netzwerk organisiert.

Werden Sie Teil davon und unter­stützen Sie gemeinsam mit uns die
Inklusion und gesellschaftliche Teil­habe in der Region.

Für unsere Abteilung Qualität und Service suchen wir für den
Standort Mühlenbeck (Haupteinsatzort) sowie ggf. für
standortübergreifende Vertretungen zum nächstmöglichen
Zeitpunkt einen

Beikoch (m/w/d)* für unsere hauseigenen Kantinen

(in Vollzeit mit 38,5 Stunden/Woche)

Ihr Aufgabengebiet

* Zubereitung bzw. Mithilfe bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen
(z. B. Salate und Desserts)
* Betreuung des Salatbuffets und Ausgabe von Speisen
* Reinigungsarbeiten, Sicher­stellung der Sauberkeit unter Einhaltung
der Hygiene­vorschriften im Küchenbereich
* Frühstück- und Abendbrot­zubereitung
* Warenannahme, Waren fach­gerecht einlagern und
Lager­bestände kontrollieren, Führung von Listen im Rahmen des
Qualitätsmanagements (HACCP)
Ihr Profil

* Abgeschlossene Ausbildung im Gastronomiebereich, sichere Kenntnisse in der
Speisen­produktion
* Zuverlässigkeit und Pünktlich­keit
* Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln
* Fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
* Interesse am Umgang mit Menschen, gastorientiertes Arbeiten sowie
ausgeprägte Teamfähigkeit
* Eigenständiger, dienstleistungs­orientierter und
sorgfältiger Arbeitsstil
* Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit (von montags bis freitags im
Zeitraum 06:00 - 20:00 Uhr im Rahmen einer Früh- oder Spätschicht
sowie an einem Wochenende alle zwei Monate im Zeitraum von 09:00 - 18:00 Uhr)
Wir bieten Ihnen

* Attraktive Konditionen: eine Bezahlung in Anlehnung an den Tarif des
öffentlichen Dienstes (TgDRV) in Kombination mit einem Haustarifvertrag
in der Entgeltgruppe 2; zusätzlich jährliche Sonderzahlungen i.
H. v. mindestens 75 % eines durch­schnitt­lichen
Bruttomonats­gehalts sowie eine zusätzliche Altersvorsorge des
öffentlichen Dienstes (VBL)
* Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben: 30 Urlaubstage auf Basis einer
5-Tage-Woche und an gesetzlichen Feiertagen frei
* Eine angenehme Arbeitsatmos­phäre: gründliche und
umfas­sende Einarbeitung in Ihr Aufgaben­gebiet, interessante und
vielseitige Tätigkeiten sowie regelmäßige interne und
externe Fortbildungsmöglichkeiten
* Arbeitskleidung (inklusive Arbeits­schuhe) wird gestellt und
gereinigt
* Arbeitsmesser werden zur Verfügung gestellt
* Verschiedene präventive Angebote: arbeitsmedizinische
Vorsorge­untersuchungen und Grippeschutzimpfungen sowie Betriebssport
(teilweise Anrechnung der Arbeitszeit; weitere Infos finden Siehier

)
* Weitere Benefits: vereinseigene Erholungs- und Freizeitangebote, wie die
Nutzung von Schwimm­bad, Sauna, Kegelbahn, Billard und Grillplatz
(standortabhängig) sowie eine gute Anbindung an öffentliche
Verkehrsmittel, kostenfreie Parkplätze (am Standort Berlin Charlottenburg
begrenzte Anzahl) und ein Zuschuss zum BVG-Firmenticket in Höhe von
derzeit bis zu 14 EUR pro Monat
Wir freuen uns auf Ihre aussage­kräftige Bewerbung (Anschreiben,
Lebenslauf, Zeugnisse, Verfügbarkeit, Gehaltsvorstellung) über unser
Online-Formular

.

Online Bewerbung

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Human Resources
Kastanienallee 25 • 16567 Mühlenbeck
Tel: 033056 86-105
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