Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Pizza, Pasta und ein Hauch von Bella Italia machen dich genauso glücklich wie uns? Perfetto!❤️

Als Betriebsleiter / Restaurantleiter (m/w/d) des Ciao Bella Restaurants "Winterhuder Fährhaus" hast du die volle Verantwortung für unsere kleine Ecke Italiens – wie grandioso ist das bitte?

Du bist ein Vorbild für dein Team, packst selbst mit an und zeigst, dass wahre Führung nicht nur aus Worten besteht. Einfach nur die Befehle geben? Non, non! Du bringst Energie, Passione e Amore in den Restaurantalltag. Und mal ganz ehrlich: Ein Leben ohne frisch gebackene Pizza und Pasta La Mamma? Unvorstellbar!

Bewirb dich jetzt und werde Teil unserer Ciao Bella-Famiglia!

Was du bei uns machst

• Operative Steuerung des gesamten Restaurants und Sicherstellung eines erstklassigen Gasterlebnisses in enger Zusammenarbeit mit deinem Team
• Eigenverantwortliche Personalplanung und wertschätzende Führung deines 11-köpfigen Teams
• Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse
• Aktive Unterstützung des Teams sowohl im Restaurant als auch in der Küche
• Kontrolle und Einhaltung von Standards für Speisen- und Servicequalität sowie gesetzliche Hygiene- und Sicherheitsvorgaben
• Verantwortung für Budget und Profitabilität mit Unterstützung des Operations Management Teams

Das solltest du mitbringen

• Ausgeprägte Gastgeber-Mentalität und hohe Serviceorientierung
• Hervorragende organisatorische Fähigkeiten und ein starkes Qualitätsbewusstsein
• Fähigkeit zur Führung, Motivation und Begeisterung von Mitarbeitern
• Leidenschaft für die italienische Küche von Vorteil
• Nachweisbare Führungserfahrung in der (System-) Gastronomie
• Idealerweise Berufserfahrung z.B. als Store Manager Gastronomie / Betriebsleiter / Restaurantleiter / Filialleiter Gastronomie / Restaurantmanager / General Manager Gastronomie / Gastronomieleiter / Leiter Restaurantbetrieb / Leiter Gastronomiebetrieb / Selbstständiger Gastronom / Assistant Restaurant Manager / Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position

Deine Auswahl an Benefits

• Bonusprogramm
  Mit einem erfolgsbasierten Bonus möchten wir dich aktiv am Erfolg des Restaurants teilhaben lassen.
  
  
• Montag ist Ruhetag
  Dank unseres festen freien Montags kannst du deine Woche auch schon weit im Voraus planen.
  
  
• HVV-Ticket
  Wir übernehmen einen Teil der Kosten für dein HVV-Ticket.
  
  
• Pkw-Stellplatz
  Ein eigener Pkw-Stellplatz in der Tiefgarage macht deinen Arbeitsweg etwas stressfreier.
  
  
• Sport & salute
  Finde mit der EGYM Wellpass-Mitgliedschaft deinen perfekten Ausgleich zur Arbeit. Genieße über 8.000 vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten, darunter Yoga, Fitnessstudios, Massagen und Schwimmbäder.
  
  
• Fahrrad-Leasing
  Raus aus der Arbeit, rauf auf den Sattel! Bei uns kannst du endlich dein neues Fahrrad über JobRad leasen – inklusive Steuerersparnis!
  
  
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote
  Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
  
  
• Supporto da Ciao Bella
  Die direkte Unterstützung der Fachabteilungen (HR, Operations Management) befindet sich im selben Haus.
  
  

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Kontakt

Ciao Bella Ristoranti