Betriebsleiter / Store Manager (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Yippie Ya Yeah, Frankfurt! 🔥🍔 Zwei neue Stores. Doppeltes Opening. Deine Chance.

Im dritten Quartal eröffnen wir gleich zwei neue Ruff's Burger Standorte in Frankfurt – und suchen dich als Betriebsleiter / Store Manager (m/w/d).

Du bist von Anfang an dabei, bringst beide Stores an den Start und schaffst gemeinsam mit deiner Crew die Basis für ein erfolgreiches Opening. Danach übernimmst du die operative Leitung beider Standorte und sorgst jeden Tag dafür, dass Qualität, Service und Teamspirit stimmen.

READY TO JOIN US? 🖤

Was du bei uns machst

• Du begleitest die Pre-Opening-Phase – vom Aufbau des Stores bis zur großen Eröffnung.
• Du steuerst den Restaurantbetrieb operativ – in Abstimmung mit der Geschäftsführung.
• Du führst dein Team eigenverantwortlich - mit klarem Kurs, offener Kommunikation und echtem Miteinander auf Augenhöhe.
• Du packst mit an – ob auf der Fläche oder in der Küche, du bist da, wo’s brennt.
• Du behältst Zahlen und Ziele im Blick – von Personalplanung bis Kostenkontrolle.
• Du sicherst unsere Standards – bei Qualität, Service und Stimmung – und sorgst dafür, dass alles rund läuft.
• Du bist Vorbild und Mentor für deine zwei Teams.

Damit begeisterst du uns

• Hands-on-Mentalität: Du packst an und verlierst nie den Überblick.
• Kommunikationsstärke und Leadership-Qualitäten: Du schaffst ein Umfeld, in dem dein Team gerne arbeitet.
• Leidenschaft für guten Service, starke Qualität und natürlich: für richtig gute Burger.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
• Mehrjährige Führungserfahrung in der (System-) Gastronomie

Was für uns selbstverständlich ist...

• Monatliches Bonussystem
  Sichere dir mit unseren attraktiven monatlichen Boni eine extra Portion Wertschätzung und Belohnung.
  
  
• Sports & Health
  Mit der EGYM Wellpass-Mitgliedschaft stehen dir über 15.000 vielfältige Sport- und Wellnessmöglichkeiten offen, von Yoga über Fitnessstudios bis hin zu Massagen und Schwimmbädern.
  
  
• E-Scooter inklusive
  Wechsel entspannt zwischen unseren Stores mit dem E-Scooter und nutze ihn auch in deiner Freizeit.
  
  
• Bull-Schicht statt Bullshit
  Unser Style? Spaß, Toleranz, Respekt und Teamwork während der Schicht!
  
  

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Kontakt

Ruffs Burger Restaurant GmbH