Betriebsleiter / Store Manager (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Yippie Ya Yeah, Wiesbaden! Neuer Store. Neue Crew. Deine Bühne.

Mitte April eröffnen wir einen neuen Burger-Spot im lebendigen Westend – und DU kannst das Ganze als Betriebsleiter / Store Manager (m/w/d) von Anfang an mitgestalten!

Du führst dein Team, hältst Abläufe auf Kurs und sorgst dafür, dass Service, Qualität und Stimmung passen. Du denkst strukturiert, packst operativ mit an und baust einen Store auf, den alle feiern – Crew wie Crowd?

Nice to meat you!

Was du bei uns machst

• Du begleitest die Pre-Opening-Phase – vom Aufbau des Stores bis zur großen Eröffnung.
• Du steuerst den Restaurantbetrieb operativ – in Abstimmung mit der Geschäftsführung.
• Du führst dein Team eigenverantwortlich - mit klarem Kurs, offener Kommunikation und echtem Miteinander auf Augenhöhe.
• Du packst mit an – ob auf der Fläche oder in der Küche, du bist da, wo’s brennt.
• Du behältst Zahlen und Ziele im Blick – von Personalplanung bis Kostenkontrolle.
• Du sicherst unsere Standards – bei Qualität, Service und Stimmung – und sorgst dafür, dass alles rund läuft.
• Du bist Vorbild und Mentor für dein gesamtes Team.

Damit begeisterst du uns

• Hands-on-Mentalität: Du packst an und verlierst nie den Überblick.
• Kommunikationsstärke und Leadership-Qualitäten: Du schaffst ein Umfeld, in dem dein Team gerne arbeitet.
• Leidenschaft für guten Service, starke Qualität und natürlich: für richtig gute Burger.
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
• Mehrjährige Führungserfahrung in der (System-) Gastronomie

Was für uns selbstverständlich ist...

• Monatliches Bonussystem
  Sichere dir mit unseren attraktiven monatlichen Boni eine extra Portion Wertschätzung und Belohnung.
  
  
• Umfangreiche Einarbeitung
  Du wirst schon vor Eröffnung perfekt auf deinen Arbeitsalltag vorbereitet.
  
  
• Bull-Schicht statt Bullshit
  Unser Style? Spaß, Toleranz, Respekt und Teamwork während der Schicht!
  
  

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Kontakt

Ruffs Burger Restaurant GmbH