Betriebsleitung (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Werde Betriebsleitung (m/w/d) unseres Cotidiano-Restaurants in Konstanz und übernimm als rechte Hand der Geschäftsführung eine zentrale Rolle im Restaurant!

Bei Cotidiano trifft professionelle Systemgastronomie auf die Atmosphäre eines modernen All Day Cafés und einer Eatery zum Wohlfühlen.

Als Betriebsleitung führst du dein Team mit Klarheit und Wertschätzung, behältst Qualität, Gästezufriedenheit und wirtschaftliche Abläufe im Blick und gestaltest einen Ort, an dem Menschen gerne arbeiten und Gäste gerne ihre Quality Time verbringen.

Du willst Verantwortung übernehmen, dein Team weiterentwickeln und Gastronomie aktiv gestalten? Dann freuen wir uns auf dich.

Was Du bei uns machst

• Du steuerst den Restaurantbetrieb operativ – in Abstimmung mit der Geschäftsführung.
• Du packst mit an – ob auf der Fläche oder in der Küche, du bist da, wo’s brennt.
• Du führst dein Team eigenverantwortlich - mit klarem Kurs, offener Kommunikation und echtem Miteinander auf Augenhöhe.
• Du behältst Zahlen und Ziele im Blick – von Personalplanung über Inventuren bis zur Kostenkontrolle.
• Du sicherst unsere Standards – bei Qualität, Service und Stimmung – und sorgst dafür, dass alles rund läuft.

Das solltest Du mitbringen

• Hands-on-Mentalität: Du packst an und verlierst nie den Überblick.
• Kommunikationsstärke und Leadership-Qualitäten: Du schaffst ein Umfeld, in dem dein Team gerne arbeitet.
• Leidenschaft für guten Service und starke Qualität
• Sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse
• Mehrjährige Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Führungskraft

Was für uns selbstverständlich ist...

• Jährlicher Bonus
  Freue dich auf einen jährlichen erfolgsorientierten Bonus, der deine Leistungen angemessen honoriert und dich für deinen Erfolg belohnt.
  
  
• Mobilitäts-Plus
  Du erhältst von uns einen Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.
  
  
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote
  Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
  
  
• Steuerfreie Zuschläge
  Wir zahlen dir Sonn- und Feiertagszuschläge.
  
  

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Kontakt

Cotidiano GmbH