Tintschl AG

Catering Manager & Projektmanager (m/w/d)

ab 06.01.2025

Arbeitsort:
21129 Hamburg

Stellenbeschreibung

Catering Manager & Projektmanager (d/m/w)

Faszination Luftfahrt - Ready to take off!

Für unseren langjährigen Geschäftspartner AIRBUS suchen wir Sie als neuen Mitarbeiter der Tintschl Technik GmbH! Ihre Aufgaben Als Stelleninhaber (d/m/w) arbeiten Sie als Catering Manager & Projektmanager in der Abteilung Catering, Food- & Beverage Management im Bereich Facility Management und sind beteiligt / verantwortlich für die Operative Dienstleistung aller Catering Aktivitäten und Projekten, wie Umbauten, Sanierungen und Serviceanpassungen, sowie Optimierungsprojekten, Budgetmanagement und Prozessbeschreibungen.
Management von Dienstleistungen, Projekten und Konzepten im Bereich Catering sowie Prozessoptimierungen
Managen der abgestimmten Ziele und Kundenanforderungen in der richtigen Zeit, Qualität und Kosten - bei Abweichungen eigenständige Kompensationsmaßnahmen ausarbeiten und umsetzen Verwaltung und Verbesserung von Dienst- und Lieferantenleistungen, um die Einhaltung von Terminen, Qualität und Kosten zu gewährleisten
Steuern der Dienstleister durch tägliche, wöchentliche, monatliche, jährliche KPIs (Indikatoren) sowie der Aufbau und Pflege von Lieferantenreports
Eigenständige Analyse des monatlichen finanziellen Reports und Abgleich mit den vertraglichen Lieferanten-Kennzahlen, um kontinuierlich die Leistung des Vertrags zu optimieren
Selbstständiges Erstellen von Entscheidungsvorlagen für das Management sowie das Erstellen von Make or Buy Analysen und entsprechende Auswertungen, die dies untermauern sowie die Vorstellung in Managementrunden
Supply Chain- und Budgetmanagement im Bereich Catering mit dem Schwerpunktstandort Hamburg
Ihr Profil Erfolgreich abgeschlossenes Studium der Wirtschaftswissenschaften oder vergleichbar
Berufserfahrung im Lieferantenmanagement, in der Projektleitung und Prozessverbesserung sowie im Vertragsmanagement
Erfahrung in der Personalführung erforderlich
Erfahrung im Cateringumfeld, im Budgetmanagement und im Bereich HACCP zwingend erforderlich
Gute Kenntnisse im Change Management, Projektmanagement und Prozessmanagement von Vorteil
Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse
Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten, um mit Ansprechpartnern aller Ebenen zusammenzuarbeiten
Selbstständiges, strukturiertes und ergebnisorientiertes Arbeiten, um Termine fristgerecht zu planen, Arbeitsabläufe effizient zu koordinieren und Ziele termingerecht zu erreichen
Schnelle Auffassungsgabe und Lösungsorientierte Arbeitsweise
Bereitschaft zu unregelmäßigen Dienstreisen (1-2 Tage monatl. innerhalb Deutschlands)

Berufliche Karrieren verlaufen nicht immer perfekt oder geradlinig.
Deshalb bewerben Sie sich jetzt, auch wenn Sie nicht alle genannten Anforderungen erfüllen!

Das bieten wir Ihnen Einen generell unbefristeten Anstellungsvertrag bei einem mehrfach ausgezeichneten Arbeitgeber (Kununu Top Company 2024, Focus Top nationaler Arbeitgeber 2024, etc.)
Übertarifliche Vergütung mit attraktiven Zuschlägen
Durchgehende persönliche Betreuung durch einen festen Ansprechpartner
Steigendes Urlaubs- und Weihnachtsgeld innerhalb der ersten 4 Jahre

Prämienzahlung Mitarbeiter werben Mitarbeiter von bis zu 1.000 €
Betriebliche Altersvorsorge
Möglichkeit auf Home-Office in Absprache mit unseren Kunden
Flexible Arbeitszeiten durch ein persönliches Gleitzeitkonto
Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
Option auf Übernahme durch unseren Kunden

Das klingt nach einer spannenden Aufgabe für Sie? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihrem möglichen Eintrittstermin per E-Mail, postalisch oder direkt über unser Karriereportal zu.

Weitere Informationen über uns erhalten Sie unter www.tintschl.de oder kostenfrei unter 0800 898 898 0.

Das ist Tintschl

Die Tintschl Gruppe mit Hauptsitz in Erlangen steht seit 1997 für Premiumdienstleistungskompetenz in den Bereichen Personal, Engineering und IT. Unsere Mitarbeiter sind auf die Umsetzung von technisch und organisatorisch anspruchsvollen Projekte für unsere bundesweit ansässigen Kunden spezialisiert. Finden Sie den perfekten Job bei uns und bewerben Sie sich.

Wir freuen uns, Sie willkommen zu heißen.

Kontakt

Tintschl AG
Frau Daniela Klimke
30179 Hannover