Steigenberger Parkhotel Braunschweig

Chef de Cuisine / Küchenchef (m/w/d)

ab sofort

Arbeitsort:
38100 Braunschweig

Stellenbeschreibung

Als Teil der Revo Hospitality Group verbindet dieses Haus die ruhige Lage im Park mit der Dynamik einer lebendigen Stadt. Mitarbeitende gestalten hier einen Arbeitsplatz, an dem Servicequalität, Teamgeist und Gastfreundschaft in einem einzigartigen Umfeld täglich spürbar sind.

Bewirb dich jetzt als Chef de Cuisine bei Steigenberger Parkhotel Braunschweig und wachse mit der REVO Hospitality Group.

Geplanter Start: 01.01.2026
Vertragstyp: unbefristet

Dein zukünftiges Aufgabenfeld

  • Die Abteilung der Küche selbstständig und eigenverantwortlich zu führen und deinen Arbeitsplatz aktiv mitzugestalten
  • Bei der Einstellung deines Küchenteams aktiv mitzuwirken
  • Food-Konzepte weiterführen und weiterentwickeln
  • Verantwortung über Kalkulation, Einkauf und Lagerhaltung
  • Einhaltung unserer betriebsinternen Qualitätsstandards und Hygienevorschriften gemäß den Bestimmungen von HACCP
  • Durchführung der Monatsabschlüsse und der Inventur

Dein Profil

  • Du hast Spaß am Beruf, der Leitung und Schulung des Küchenteams und an der Gestaltung einer kreativen Küche für Frühstück, a la carte und Veranstaltungen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) und Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Dich zeichnen dein ausgeprägtes Zahlenverständnis, Organisationstalent, Kreativität sowie Gespür für Kosten und Qualität aus
  • Deine Arbeitsweise ist geprägt von Effizienz, Verantwortungsbewusstsein und Professionalität, Kreativität und Teamgeist
  • Idealerweise erfolgreich abgelegte Ausbildereignungsverordnung

Deine Benefits

Vertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag – für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
Erholung. Dein Urlaubsanspruch wächst mit deiner Betriebszugehörigkeit – denn wer viel gibt, soll auch viel zurückbekommen.
Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.
Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiterrabatten in all unseren Hotels.
Belohnung. Du empfiehlst neue Talente? Wir bedanken uns mit einer Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen.
Mobilität. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.
Extras. Ob Mode, Technik oder Events – sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!
Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben!" Button zu uns.

Kontakt

Steigenberger Parkhotel Braunschweig