Chef de Partie / Entremetier (m/w/d)

Stellenbeschreibung

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...Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt als

Chef de Partie / Entremetier (m/w/d)

Ihre Aufgaben

• Herstellung von kalten und warmen Vorspeisen, Zwischengerichten sowie von Beilagen, für unser "Beefer's Royal"- a la Carte-Restaurant
• Mitwirken bei Menü- und Speisenvorschlägen
• Anleiten von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden
• Einhaltung der HACCP Richtlinien
• Erledigung übertragener Aufgaben (Lagerführung, Bestellwesen, Inventuren, etc.)

Anforderungsprofil

• Erfolgreich absolvierte, fachbezogene Berufsausbildung in der Gastronomie / Küche
• Idealerweise 1-2 Jahre Berufserfahrung in gleicher Position
• Kreativität, Einbindungsvermögen und Leistungswille
• Motivation, Zuverlassigkeit und Verantwortungsbereitschaft
• HACCP konformes Erscheinungsbild und Verhalten
• Gute Deutschkenntnisse, in Wort und Schrift

Wir bieten Ihnen

• Ein leistungsstarkes Arbeitsumfeld in einem 4 Sterne Superior Hotel
• 5 Tage Woche a 8 Stunden pro Tag
• 28-30 Tage Urlaub (entspr. Tarif)
• Elektronische Arbeitszeiterfassung mit Freizeitausgleich
• Kostenfreies Parken
• Personights Mitgliedschaft
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt?Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Kontakt

Kranz Parkhotel