Chef de Partie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

GENAU DU PASST ZU UNS!

Bewirb dich jetzt als

CHEF DE PARTIE

(m/w/d)

Was wir dir bieten:

• Dein Arbeitsplatz der Superlative: Anspruchsvoll, abwechslungsreich und – keine Sorge – auch noch zukunftssicher!
• Unser Team? Einfach top! Kreativ, motiviert und professionell – wir rocken das zusammen
  
• Echtes Familienfeeling: Bei uns bist du nicht nur Kollege, sondern auch Teil unserer Achterdiek-Familie
  
• Teamevents galore: Zwei bis drei Mal im Jahr geht's rund – ob Grillen, kleine Weihnachtsfeier oder einfach ein nettes Beisammensein, den Zusammenhalt feiern wir richtig
• Feierabend statt Nachtschicht: 5-Tage-Woche mit 40/45 Stunden, damit dein Leben auch außerhalb der Arbeit stattfindet
• Bezahlung, die sich sehen lassen kann: Über Tarifniveau, denn wir wissen, dass gute Arbeit ihren Preis hat
• Fels in der Brandung: Ein unbefristeter Vertrag, damit du sicher und entspannt in die Zukunft planen kannst – ganz ohne Nervenkitzel
  
• Ständige Weiterbildung: Weil Stillstand nicht unser Ding ist, gibt’s interne und externe Schulungen für deine berufliche Karriere
• Überstunden? Wir haben sie im Blick: Elektronische Zeiterfassung, damit keine Minute deiner Leistung verloren geht
• Dienstpläne nach Maß: Wir gehen auf deine Wünsche ein – für die Extraportion Flexibilität und eine Work-Life-Balance, die wirklich passt

Deine Aufgaben:

• Vor- und Zubereitung und das Anrichten einzelner Speisen sowie ganzer Menüs und Buffets (im Team) und à la carte nach individuellen Kundenwünschen
• Einbringen von Ideen und kreativen Ansätzen für neue Speisen und Menüs
• Selbstständiges Führen und Organisation auf Ihrem Posten mit Streben nach Perfektion und Liebe zum Detail
• Umsetzung der Vorgaben des Küchenchefs Führung, Anleitung und Förderung der Mitarbeiter (m/w/d) auf Ihrem Posten
• Betreuung der Auszubildenden
• Annahme und Prüfung von Warenlieferungen
• Verantwortung für die Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften einschließlich Reinigungsarbeiten
  

Das bringst du mit:

• Du verfügst über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
• Du hast eine mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie vorweisen und bist auf deinem Posten jederzeit Herr der Lage
• Du hast Spaß an deinem Beruf, bist motiviert, möchtest dich weiterentwickeln und dein Wissen an andere weitergeben
• Du bist offen, sympathisch, engagiert, belastbar und arbeitest gerne im Team
  Du hast Organisationstalent und überzeugst mit unternehmerischer Weitsicht
• Sauberkeit und Ordnung auf deinem Posten sowie Wertschätzung hochwertiger Produkte sind für dich selbstverständlich
• Loyalität, Ehrlichkeit und Flexibilität ist für dich ebenso eine Selbstverständlichkeit wie ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild

Gesundheit & Wohlbefinden:

• Betriebliche Krankenversicherung (BKV): Damit deine Gesundheit fit bleibt wie ein Turnschuh! Jährlich 300 € für Gesundheitsleistungen und, falls mal was ist, schnelle Facharzt-Termine und Online-Beratung (nur für Mitarbeiter mit unbefristeten Verträgen)
• Betriebliche Altersversorgung (BAV): Für deine Zukunft – ganz entspannt und sicher (nur für Mitarbeiter mit unbefristeten Verträgen)
• Fitnessstudio-Jahresabo: Lust auf Muckis? Wir sponsern dir auf Wunsch das Insel-Fitnessstudio-Abo
• Sprach-App „Busuu“: Bilde dich sprachlich weiter, um die Kommunikation im Team und mit den Gästen zu optimieren – kostenlos für dich!

Exklusive Mitarbeiter-Vorteile:

Romantik Hotels & Restaurants:

• Übernachtungsspecial: Nur 66 €/Nacht inklusive Frühstück für zwei Personen – ein Romantik-Ausflug, der die Kasse schont!
• 25 % Rabatt auf Speisen & Getränke: Gönn dir ohne schlechtes Gewissen
• Corporate Benefits: Exklusive Vergünstigungen bei über 150 Marken und Shops für dein Shopping-Glück.
• PEP-Xpress: Vergünstigte Reisen, weil du’s dir verdienst
• Family & Friends: 10 % Rabatt für deine Lieblingsmenschen
• Hotel-Austausch: Neue Ecken entdecken – probiere andere Hotels aus und bringe frische Ideen mit!

Fair Job Hotel e.V.:

• Preisvorteile bei allen Fair Job Partnerhotels – so macht Reisen noch mehr Spaß
• Weiterbildungsmöglichkeiten: Nichts mehr von der Stange – hier kannst du dich weiterentwickeln!
• Hotel-Seelsorger: Für alle, die eine Extra-Portion Unterstützung möchten
• Besondere Aufmerksamkeiten
• Kleine Geschenke: Geburtstags-Überraschungen, Weihnachtsfreuden und zwischendurch einfach mal so – weil du uns wichtig bist.
• Mit diesen Vorteilen und Angeboten bieten wir nicht nur berufliche Perspektiven, sondern auch einen Ausgleich für deine persönliche Lebensqualität!

Wir freuen uns auf Dich!

Kontakt

Romantik Hotel Achterdiek