HR Group / HRG Hospitality B.V. & Co. KG
Chef de Partie / Koch (m/w/d)
Stellenbeschreibung
Das Mövenpick Hotel München Airport ist mit 165 Zimmern ausgestattet. Das Mövenpick Restaurant mit Wintergarten, Biergarten, Sonnenterasse und die Hotelbar laden zum genussvollen Verweilen ein. Zusätzlich runden moderne Tagungsräume, Sauna und Dampfbad das Angebot ab.
Das Hotel liegt nur 8 Minuten vom Flughafen München entfernt, unweit der Münchner Innenstadt und der Messe München.
Wir sind ein langjährig bestehendes Team und achten auf ein positives und menschliches Miteinander.
Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie / Koch (m/w/d).
Als Chef de Partie / Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.
- Fachgerechtes Zubereiten der Speisen für das à la Carte Restaurant und den Bankettbereich
- Vorbereitung des Mise-en-Place
- Warenbestellungen und Mithilfe bei der monatlichen Inventur
- Unterstützung bei der Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitenden/Kolleginnen
- Sicherstellung der HACCP Standards in der Küche
Dein Profil mit dem du uns begeisterst
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) in der Hotellerie oder Gastronomie
- Berufserfahrung als Frühstückskoch / Demichef de Partie / Commis de Partie
- sehr gute Deutschkenntnisse und Umgangsformen
- Freude und Leidenschaft hochwertige Speisen zuzubereiten
- Organisationstalent mit Kommunikationsgeschick und Teamfähigkeit
Idealerweise bereits Erfahrungen als Chef de Partie / Koch (m/w/d).
Was wir dir bieten
Unbefristeter Arbeitsvertrag
Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
Wir achten mit dir zusammen auf eine gesunde Work-Life-Balance - individuelle Dienstplangestaltung
kostenfreie Parkplätze am Hotel
1 extra freien Tag an deinem Geburtstag
Angebote für Gesundheit und Altersvorsorge
Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
Größtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigen
Zahlreiche Trainingsangebote damit du in deinem Aufgabenbereich glänzen kannst
Und viele weitere Benefits…
Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!
Kontakt
Mövenpick Hotel München Airport
Ludwigstraße 43
85399 Hallbergmoos
Ansprechpartner/in: Lisa-Marie Schöneich
Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 180 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.
Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit starken Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Lindner Hotels & Resorts und H World International zusammen.
Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.
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