Chef de Partie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Du hast den Rundumblick deines Postens und bereits damit auch schon Erfahrung? Dann bist du bei uns genau richtig - herzlich willkommen!

Aufgaben:

• fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
• Führung eines Postens
• Qualitätssicherung und -kontrolle
• Pflege des Kühlhauses und der Ware
• Organisation und Überwachung der Arbeitsabläufe
• Mitarbeiterführung und -motivation
• Einarbeitung und Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildenden

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
• Fachwissen und Kenntnisse in HACCP sowie wirtschaftliches Arbeiten
• Selbstständiges, eigenverantwortliches und teamorientiertes Arbeiten
• Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres runden Ihr Profil ab

Wir bieten:

• Ein motiviertes Team mit flachen Hierarchien
• Behilflichkeit bei der Wohnungssuche
• Modernes Arbeitsumfeld
• Angenehmes und familiäres Betriebsklima
• Möglichkeit selbst Verantwortung zu übernehmen
• Gezielte Förderungs- und Schulungsmaßnahmen
• Langfristige berufliche Perspektive
• Leistungsgerechte überdurchschnittliche Bezahlung mit Sonn- und Feiertagszuschlägen
• Verlässliche und verantwortungsvolle Führung des Familienunternehmens

Warum noch zögern - auf geht's und bewerben Frau Grünewald freut sich auf Ihre Bewerbung!

Kontakt

Ringhotel Am Stadtpark