Chef de Partie in offener Showküche (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir suchen einen Herzblut-Koch der das Team in unserer offenen Küche vervollständigen möchte.

Du liebst es, wenn Gäste dir bei der Zubereitung über die Schulter schauen?
Du suchst ein kleines Team, in dem Professionalität auf gute Laune trifft?
Und freie Montage und Dienstage klingen für dich nach der perfekten Work-Life-Balance?
Dann bist du bei uns genau richtig!

Unser Restaurant Landwirtschaft in Willich, steht für ehrliche Küche, frische Produkte und eine herzliche Atmosphäre. Durch unsere offene Küche bist du nicht nur Koch, sondern auch Gastgeber.

Das bieten wir dir:

• Ein tolles Team: Kleines Team, flache Hierarchien, viel Spaß bei der Arbeit.
• Geregelte Freizeit: Wir haben Montags und Dienstags frei!
• Offene Küche: Interaktion mit Gästen und ein dynamisches Umfeld.
• Faire Vergütung & Benefits: [z.B. übertarifliche Bezahlung, Personalessen, Getränke frei, etc.]
• Betriebsferien: Im Sommer und im Winter über Silvester.
• Feiertage: Wir lieben unseren Job, aber die Familie auch, daher arbeiten wir beispielsweise an Ostern nur einen Tag.
• Trinkgeld: Das Trinkgeld wird zu 100% unter den Festangestellten zu gleichen Teilen aufgeteilt.

Das bringst du mit:

• Erfahrung: Abgeschlossene Ausbildung und erste Erfahrungen als Chef de Partie (oder motivierter Commis).
• Positives Mindset: Du bist fröhlich, motiviert und verbreitest auch in stressigen Momenten gute Laune.
• Teamplayer: Wir sind ein kleines Team und suchen jemanden der zu uns passt. Du bist zuverlässig und hilfsbereit... herzlich Willkommen!
• Sauberkeit & Leidenschaft: Du arbeitest sauber, strukturiert und liebst deinen Beruf.

Deine Aufgaben:

• Eigenverantwortliche Leitung deines Postens Gardemanger / Patisserie.
• Mise en Place und Zubereitung der Speisen in unserer offenen Küche.
• Einhaltung der Hygienestandards (HACCP).

Lust, Teil unserer Familie zu werden?
Komm einfach vorbei, ruf an oder schreib uns eine E-Mail. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Kontakt

Restaurant Landwirtschaft