Bender Birkenfelder Hof GmbH

Chef de Partie/Postenköche (m/w/d)

ab sofort

Arbeitsort:
75217 Birkenfeld

Stellenbeschreibung

Wir suchen Dich - Chef de Partie (all genders)in Vollzeit oder Teilzeit

Unser Angebot – Wir bieten Dir:

Arbeitsplatz & Rahmenbedingungen

  • Sicherer Arbeitsplatz mit Perspektive
  • Unbefristete Anstellung
  • Moderner, klimatisierter Arbeitsplatz mit Tageslicht
  • Raum für eigene Ideen und Mitgestaltung

Vergütung & Vorteile

  • Überdurchschnittliches Fixgehalt
  • Faire und großzügige Trinkgeldverteilung

Arbeitszeiten & Freizeit

  • Zwei freie Tage am Stück – immer Sonntag & Montag
  • Weihnachten (24.12.) frei – entspannte Feiertage, da nur Menüservice, kein à la carte
  • Silvester (31.12.) frei

Zusatzleistungen

  • Unterstützung bei der Wohnungssuche (bei Bedarf)
  • Weitere Benefits im persönlichen Gespräch

Das erwartet Dich bei Uns:

Deine Aufgaben

  • Gewährleistung eines reibungslosen Produktionsablaufs auf deinem Posten unter Einhaltung unserer Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
  • Beaufsichtigung, Förderung und Unterstützung der zugeteilten Mitarbeiter
  • Sicherstellung effizienter und strukturierter Arbeitsabläufe
  • Zubereitung unserer Speisen nach festgelegten Qualitätsstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie aktive Unterstützung bei Qualitätssicherung und kontinuierlicher Verbesserung

Was Du mitbringen solltest:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Gastronomie / Hotellerie - oder Quereinsteiger mit Leidenschaft
  • Berufserfahrung von Vorteil, aber kein Muss
  • Freundliches, gepflegtes und offenes Auftreten
  • Verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
  • Gute Deutschkenntnisse - Englischkenntnisse von Vorteil
  • Hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft für gutes Essen

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