Chef de Partie/Postenköche (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir aktuell:

Chef de Partie/Postenköche m/w/d (w/m/d)
Vollzeit (5 Tage / 40 Std.)

Ihre Aufgaben:

• Fachgerechte Zubereitung und Anrichten von Speisen
• Bedarfsgerechtes Vorbereiten des täglichen "mise en place"
• Abwicklung des "à la carte" Geschäftes
• Fachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und relevanten Produkte
• Umsetzung unseres Hygieneplanes in Ihrem Aufgabenbereich

Voraussetzungen:

• Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin und / oder Erfahrungen
• in einer vergleichbaren Position in der Hotellerie und / oder Gastronomie
• Gute Deutschkenntnisse
• Teamorientiertes Arbeiten
• Hohes Qualitätsbewusstsein sowie gewissenhaftes, zuverlässiges und selbständiges Arbeiten
• Freude daran, gemeinsam im Team unsere Gäste zu begeistern

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, so stellen Sie sich gerne persönlich bei uns vor oder
senden Sie uns Ihrer Unterlagen per E-Mail an: office@ratskeller-schliersee.de zu Händen von
Herrn Matthias Gercken.

Wir freuen uns, Sie schon bald kennenzulernen!

Kontakt

Ratskeller Schliersee