Chef de Partie Saucier BASF Gesellschaftshaus (m/w/d)

Stellenbeschreibung

WILLKOMMEN BEI UNS

Ob Mittagspause, Event oder einfach guter Geschmack - wir machen Ludwigshafen lecker! In unseren Häusern und Locations sorgen wir für Vielfalt, Qualität und echte Genussmomente. Jetzt fehlen nur noch Sie!

WAS SIE ERWARTET

• Saucen perfektionieren - Sie kreieren klassische und moderne Saucen, die jedem Gericht den letzten Schliff geben.
• Aromen komponieren - Sie arbeiten mit Fonds, Jus und Reduktionen und sorgen für harmonische Geschmackserlebnisse.
• Timing meistern - Sie haben die Garpunkte hochwertiger Fleischstücke immer im Griff.
• Nachhaltig denken, genial umsetzen - Regionale Zutaten, smarte Resteverwertung und pflanzenbetonte Gerichte gehören für Sie dazu.
• Ideen willkommen - Sie bringen neue Rezepturen ein und gestalten kulinarische Sonderaktionen aktiv mit.
• Teamwork leben - Gemeinsam mit einem starken Team sorgen Sie für reibungslose Abläufe - vom À-la-carte-Service bis zum großen Event.

WAS SIE MITBRINGEN

• Background - Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin – Erfahrung in der gehobenen Gastronomie? Umso besser
• Know-how - Fachwissen zu Fleisch- und Fischgerichten, Fonds und Saucen
• Skills - Kreativität, Organisationstalent und Gespür für Details
• Mindset - Teamgeist, Flexibilität und Lust, Verantwortung zu übernehmen
• Sprachen - Gute Deutschkenntnisse (mind. B2), Englisch nice-to-have

WAS WIR BIETEN

• Attraktives Gehalt - 12 Monatsgehälter über Branchenniveau
• Zusätzliche Extras - 13. Monatsgehalt als Jahresprämie, Urlaubsgeld, Zuschuss zum Jobticket sowie Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• Mehr Freizeit & Flexibilität - 30 Tage Urlaub, 5 zusätzliche Zukunftstage und ein Gleitzeitkonto
• Betriebliche Altersvorsorge - 100% Zuschuss: Wir verdoppeln Ihre Einzahlung
• Gesundheit & Wohlbefinden - Zugang zu Medical Center und Gesundheitsangeboten
• Top-Ausstattung - Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt 
• Karriere & Entwicklung - Individuelle Förderung und Aufstiegschancen 
• Starkes Miteinander & Diversität - Respekt, Toleranz und ein Team, das zusammenhält 

SO ERREICHEN SIE UNS

• Susanne Reddmann (Talent Acquisition), susanne.reddmann@basf.com, Tel.:+49 30 2005-56097 beantwortet gern Ihre Fragen zur Stelle oder zum Bewerbungsprozess. Gerne können Sie auch einen Online-Termin buchen.
• Unser Recruiting-Team erreichen Sie auch hier.
• Erste Infos zu unserem Bewerbungsprozess finden Sie hier.

Sie oder Du? – Wir richten uns und nach Ihnen 

Unsere Bewerbungsplattform verwendet in der schriftlichen Kommunikation automatisch die „Sie“-Form. In den Bewerbungsgesprächen können Sie uns aber jederzeit sagen, wenn Sie lieber geduzt werden möchten – wir richten uns da gerne nach Ihnen. 

Kontakt

BASF Gastronomie GmbH