Chef de Partie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

• Eigenverantwortliche Bestellung der Waren am jeweiligen Posten
• Produktion und Vorbereitung der Speisen
• Umsetzung des HACCP-Konzepts
• Anleitung und Einarbeitung unserer Jungköche und Auszubildenden
• Identifizierung von Vorschlägen zur Optimierung von Arbeitsabläufen
• Aktive Mitgestaltung neuer Speisekarten und Menüs

• Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Köchin/Koch (m/w/d)
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeiten und hohe Teamfähigkeit
• Gute Deutschkenntnisse

Bei uns erwartet Dich ein vielseitiger Job in der exklusiven Umgebung in unserem Vier Sterne Superior Hotel, das einzige seiner Art in der Region Starnberg-Ammersee. Neben einem abwechslungsreichen Aufgabengebiet, einem Team, das Professionalität mit Herzlichkeit verbindet bieten wir Dir zahlreiche weitere Vorteile:

• Willkommensprämie bei bestandener Probezeit (EUR 500 brutto; exkl. Azubis)
• Übertarifliches Gehalt sowie 27 Tage Urlaubstage - ansteigend je nach Betriebszugehörigkeit
• Passgenaue Uniform und Reinigungs-Service
• Regelmäßige Personalfeiern und -Incentives
• bis zu 50 % Personalrabatt in unseren drei F&B-Outlets
• Family- & Friends-Raten in über 1.000 Partnerhotels
• Bei Bedarf ein Zimmer in einer unserer Personalwohnungen in Starnberg und Gauting

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftige und vollständige Online-Bewerbung mit Angaben zu Deiner Gehaltsvorstellung und Deinem frühestmöglichen Einstellungstermin. Deine Bewerbung über unser Karriereportal dauert nur ca. 5 Minuten.

Kontakt

Hotel Vier Jahreszeiten Starnberg GmbH & Co. KG