Chef de Rang (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Warum wir uns kennenlernen sollten:

• Ein familiär geführtes Hotel - wo Sie nicht nur Mitarbeiter, sondern Teil der Familie sind!
• Flache Hierarchien - die erlauben, Ideen einzubringen und sich zu entfalten!
• Ein zukunftsorientierter und technisch moderner Arbeitsplatz mit vielseitigen Aufgaben und digitalen Lösungen
• Faire Arbeitszeiten und übertarifliche und leistungsorientierte Bezahlung - Ihre Unterstützung ist uns Gold wert.
• Unbefristeter Arbeitsvertrag - wir planen mit Ihnen in die Zukunft.
• Betriebliche Altersvorsorge - früher an später denken!
• Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschläge - die versüßen das Leben!
• Faire Trinkgeldaufteilung - denn Teamarbeit wird bei uns großgeschrieben!
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämien
• Einkaufsvergünstigungen und weitere Benefits - die Sie königlich belohnen!
• Vergünstigungen für Übernachtungen bei unseren Ringhotel Kollegen in Deutschland und anderen Partnerhotels in über 60 Ländern – königlich reisen!
• Selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Angenehmes Arbeits- und Betriebsklima in einem jungen motivierten Team
• Mitarbeiter-Events, Weihnachtsfeier, Ausflüge (teilw. mit Familie) – feiern können wir!
• Gute berufliche Entwicklungsmöglichkeiten – die bringen Sie voran!
• Interne Trainings und Sprachkurse – denn wer rastet der rostet!
• Weiterbildungsmöglichkeiten mit Zertifikaten - für Ihre persönliche Entfaltung!
• Firmenfahrzeug (unter bestimmten Voraussetzungen)
• Jobrad
• Unterstützung bei der Wohnungssuche
• uvm.

Ihr Profil

• Sie haben im besten Fall eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach und verfügen über Berufserfahrung
• Gute und sichere Umgangsformen, herzliche Freundlichkeit
• Gepflegtes Äußeres
• Sie sind kreativ und offen für Neues und haben Ideen, welche Sie auch gerne umsetzen
• Sie freuen sich auf neue Herausforderungen
• Hilfsbereitschaft, Freundlichkeit, sowie Teamfähigkeit und Kollegialität sind für Sie keine Fremdwörter
• Es macht Ihnen Freude mit Menschen zu arbeiten und Gäste zu betreuen
• Sie arbeiten selbstständig, eigenverantwortlich, sauber, sind motiviert und flexibel
• Ehrlichkeit, Loyalität und Freundlichkeit sind für Sie ausschlaggebend
• Sie sprechen sehr gutes Deutsch und im besten Fall englisch
• Führerschein wäre von Vorteil (kein Muss)

Ihre Aufgaben

• À la carte Service in eigener Station
• Individuelle Betreuung unserer Gäste im á la carte und Halbpensionsbereich, Bankett- und Tagungsbereich
• Erstellen von Mise en Place in allen gastronomischen Bereichen
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einhaltung und Kontrolle der Qualitätsstandards
• Arbeiten mit dem Handbuch für optimale Gästezufriedenheit
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln, Getränken und Arbeitsmitteln
• Teilnahme an unseren Abteilungsmeetings, Ideenwerkstatt
• Umsetzung unserer Abteilungs- und Unternehmensziele

Kontakt

Schwarzwald Hotel Silberkönig GmbH & Co. KG Familie Birmelin Ringhotel