Chef de Rang mit Stellvertretungsfunktion - Haus Breitnau (m/w/d)

Stellenbeschreibung

WILLKOMMEN BEI UNS

Sie lieben den Schwarzwald, Gastfreundschaft und echten Genuss? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Unser Aktivhotel liegt auf 1.000 Metern Höhe im Herzen des südwestlichen Schwarzwalds. Hier sorgen wir mit Leidenschaft, Teamgeist und moderner Gastronomie dafür, dass unsere Gäste ihre Auszeit rundum genießen können.

Jetzt fehlen nur noch Sie!

WAS SIE ERWARTET

• Gäste willkommen heißen - Sie sorgen für einen freundlichen Empfang und eine angenehme Atmosphäre.
• Service mit Herz - Sie betreuen Gäste bei Veranstaltungen und im Tagesgeschäft.
• Flexibel unterstützen - Sie helfen bei Vor- und Nachbereitung von Events und im Servicebereich.
• Qualität sichern - Sie achten auf Ordnung und Sauberkeit im Gästebereich.
• Bestandskontrolle & Inventur - Sie verwalten Getränke und Nonfood-Artikel, führen Inventuren durch und kümmern sich um die Lagerverwaltung.
• Ausbildung fördern - Sie unterstützen die Ausbildung unserer Hotelfachleute im Servicebereich.
• Hygiene im Blick - Sie achten auf die Einhaltung der Hygienevorschriften und prüfen die Sauberkeit der Gästezimmer und des Gastbereichs.

WAS SIE MITBRINGEN

• Gastfreundschaft leben - Freude am Umgang mit Gästen
• Background - Abgeschlossene gastronomische Ausbildung und Berufserfahrung in der Gastronomie
• Branchenkenntnisse - Wissen über gesetzliche Regelungen, insbesondere im Bereich Wein
• Sprachkompetenz - Deutschkenntnisse für die professionelle Beratung unserer Gäste
• Teamgeist & Kommunikation - Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Teamorientierung und Einfühlungsvermögen
• Gesundheitsnachweis - Gültige Bescheinigung des Gesundheitsamtes zur Infektionsschutzbelehrung

WAS WIR BIETEN

• Attraktives Gehalt - 12 Monatsgehälter über Gastroniveau
• Zusätzliche Extra - 13. Monatsgehalt als Jahresprämie, Urlaubsgeld sowie Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• Mehr Freizeit & Flexibilität - 30 Tage Urlaub, 5 zusätzliche Zukunftstage und ein Gleitzeitkonto 
• Betriebliche Altersvorsorge - 100% Zuschuss: Wir verdoppeln Ihre Einzahlung
• Top-Ausstattung - Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt 
• Planbare Arbeitszeiten - Geregelte Dienstpläne (z. B. 40-Stunden-Woche auf 5 Tage verteilt)
• Karriere & Entwicklung - Individuelle Förderung und Aufstiegschancen 
• Starkes Miteinander & Diversität - Respekt, Toleranz und ein Team, das zusammenhält 

SO ERREICHEN SIE UNS

Melden Sie sich bei Bernd Pollak (Leiter Haus Breitnau): 

• bernd.pollak@basf.com
• +49 7652 91190 

Kontakt

BASF Gastronomie GmbH