Commis de Bar / Bar Back (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir eröffnen eines der exklusivsten Restaurants im Herzen Berlins und suchen keine Mitarbeiter – wir suchen Charaktere. Für die dazugehörige Bar brauchen wir Dich als Commis de Bar (m/w/d), welcher die rechte Hand unserer Bartender ist. Du sorgst dafür, dass die Bühne bereit ist, bevor die Show beginnt.

Das Wichtigste vorab:

• Feste Präsenz: An 5 Tagen in der Woche. Unsere Bar hat von Montag bis Sonntag geöffnet.
• Flexibilität: Ob Teilzeit, Vollzeit oder Freelancer, wir sind flexibel.
• Arbeitszeiten: Deine Einsätze beginnen um 17:00 Uhr und enden gegen 01:30 Uhr.

Deine Aufgaben im Detail:

• Du kümmerst dich um das Glasmanagement und hältst den Bartendern den Rücken frei.
• Du bringst Drinks an den Gast, erklärst mit einem Lächeln unsere Karte und erkennst sofort, wenn ein Gast einen Wunsch hat.
• Sauberkeit hinter der Bar ist für dich kein Muss, sondern Ehrensache – auch wenn es im Service hoch hergeht.
• Du schaust unseren Profis über die Schulter und entwickelst dein Wissen über Spirituosen und Mix-Techniken stetig weiter.

Das solltest du unbedingt mitbringen:

• Erste Erfahrungen in der Gastronomie sind super, aber wir geben auch motivierten Quereinsteigern mit Biss eine Chance.
• Du liebst die Nacht, die Bar-Kultur und den Umgang mit anspruchsvollen Gästen.
• Du hast ein gepflegtes Auftreten, bist teamfähig und bringst eine positive „Can-Do“-Attitüde mit.
• Du kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch (weitere Sprachen sind ein Plus bei unserem internationalen Publikum).
• Du siehst die Arbeit, bevor man sie dir zurufen muss. Du bist flink zu Fuß und behältst den Überblick.

Was Du von uns erwarten kannst:

• Unbefristeten Arbeitsvertrag
• Kostenfreie Personalverpflegung in unserer hauseigenen Kantine
• Monatlichen BVG-Abo-Zuschuss von €25,00 netto
• Steigerung des Jahresurlaubs nach Betriebszugehörigkeit bis auf 30 Tage, beginnend mit 27 Tagen
• PLUXEE-Benefit-Pass sowie viele weitere Benefits und Einkaufsrabatten
• 500,00 € Bonus für angeworbene Mitarbeiter
• Vergünstigte Reiseangebote überPERSONIGHTS.de
• Arbeitsplatz in zentraler Lage - direkt am Gendarmenmarkt

Zusatzinformationen über das neue, exklusive Restaurantkonzept "the Main":„the Main“ ist mehr als ein Name – es ist unser Versprechen. Bei uns steht der Mensch im Mittelpunkt: am Tisch, an der Bar und im Team. Wir zelebrieren eine moderne Küche mit Struktur und eine Gastgeberkultur, die auf echte Beziehungen setzt, statt auf bloße Inszenierung. Ehrlich, aufmerksam und von höchster Qualität.

Deine Chance: Wir suchen jemanden, der mit uns wachsen will.

Als Teil eines brandneuen Gastronomiekonzepts hast Du die einmalige Gelegenheit, von der ersten Stunde an dabei zu sein. Wir bieten Dir den kreativen Freiraum, eingebettet in die Sicherheit und Professionalität der renommierten TITANIC Hotelgruppe.

Bereit für Deinen großen Auftritt?

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Bitte sende uns Deinen Lebenslauf sowie eventuelle relevante Referenzen gesammelt als PDF über unseren Online-Button zu. Lass uns dabei bitte auch wissen, ab wann Du unser Team verstärken kannst und welche Gehaltsvorstellung Du mitbringst.Wir sind gespannt auf Dich!

Kontakt

TITANIC Gendarmenmarkt Berlin