Commis de Cuisine im Gourmetrestaurant (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Ob tagen, feiern, übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen - die BASF Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Wir stehen für Vielfalt, Genuss und Qualität und suchen clevere Köpfe mit frischen Ideen. Von Koch-Profis und Servicekräften über Eventmanager, Kaufleute und Technik-Asse bis hin zu echten Wein-Experten: unsere Herzen schlagen für Erlebnisse mit dem gewissen Extra.

Was uns jetzt noch fehlt... sind Sie.

AUFGABEN

Jeder Topf braucht den richtigen Deckel.
Sie möchten Menschen mit Ihrem Kochhandwerk eine Freude bereiten? Sie sind detailverliebt bis in die Fingerspitzen und haben Service im Blut? Sie suchen spannende Entwicklungsmöglichkeiten, attraktive Konditionen, moderne und gut ausgestattete Arbeitsplätze in einem engagierten und kollegialen Arbeitsumfeld? Dann werden
Sie hier bestimmt schnell fündig:

• In Ihrer neuen Position sind Sie Teil des Küchenteams im A la carte Restaurant, dort bringen Sie Ihre Kreativität und Trends der Spitzengastronomie ein.
• Sie werden in die Arbeitsabläufe auf einem Posten eingeführt und übernehmen diesen.
• Außerdem werden Sie in die Planung von kulinarischen Sonderaktionen einbezogen.
• Die Überwachung der technischen Arbeitsmittel und Küchengeräte hinsichtlich Ihrer Funktionsfähigkeit obliegt Ihnen.
• Das konzentrierte Arbeiten unter Berücksichtigung der bestehenden Arbeitssicherheitsvorschriften sowie die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften und Qualitätsstandards im Bereich der Küche sind für Sie selbstverständlich.
• Zusätzlich unterstützen Sie das Bankett-Team bei der Vorbereitung des Bankettgeschäfts für Veranstaltungen im Gesellschaftshaus, Feierabendhaus, der Rehhütte oder des 4*Business- Hotels René Bohn.

QUALIFIKATIONEN

• abgeschlossene Ausbildung zur Köchin ioder zum Koch in der gehobenen oder Sterne-Gastronomie sowie erste Berufserfahrung wünschenswert
• vorbildliches Verhalten gegenüber Mitarbeitern und Vorgesetzten
• Zielstrebigkeit, Blick für's Detail, lösungsorientiertes Denken
• gepflegtes Erscheinungsbild sowie freundlicher und kommunikativer Umgang
• gültige Bescheinigung des Gesundheitsamtes zur Infektionsschutzbelehrung

BENEFITS

• Unterstützung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter mit unterschiedlichen Maßnahmen bei der Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
• faire Vergütung über den marktüblichen Tarifen der Gastronomie
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• Jahresprämie (100% eines monatlichen Tarifentgelts)
• Zukunftsbetrag und Urlaubsgeld
• Zuschuss zum Jobticket
• geregelte Arbeitszeiten, z.B. in Vollzeit eine 40 Std Woche auf Basis von 5 Arbeitstagen
• Gleitzeitkonto, 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr

ÜBER UNS

Sie haben Fragen zum Ablauf oder der Stelle? Wenden Sie sich an Susanne Reddmann (she/her |Talent Acquisition im Berliner Büro) Tel: +49 (0)30 2005 56097 oder susanne.reddmann@basf.com

Kontakt

BASF Gastronomie GmbH