Commis de Cuisine/Jungkoch (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Du liebst die Energie in der Küche, hast ein Auge für Qualität und behältst auch bei Hochbetrieb einen kühlen Kopf? Dann suchen wir genau dich! Werde Teil unseres Teams und bringe frischen Wind in unsere Küche.

Das ist dein Spielfeld:

• Waren-Check: Du bist unser Gatekeeper. Du nimmst Lieferungen an, kontrollierst die Frische und sorgst dafür, dass nur das Beste in unsere Töpfe kommt.
• Mise en Place Magic: Gemeinsam mit dem Team bereitest du alles so perfekt vor, dass der Service wie am Schnürchen läuft.
• Qualitäts-Hüter: Sauberkeit und Hygiene (HACCP) sind für dich kein lästiges Übel, sondern die Basis für Spitzenleistung. Du weißt genau, wie Rohstoffe fachgerecht gelagert werden.
• Mittendrin statt nur dabei: Du arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit und setzt unsere Qualitätsstandards mit Leidenschaft um.
• Buddy-System: Du bist nicht nur Kollege, sondern auch Vorbild. Du stehst unseren Azubis mit Rat und Tat zur Seite und hilfst ihnen, über sich hinauszuwachsen.

Das bringst du mit:

• Eine ordentliche Portion Leidenschaft für Lebensmittel.
• Strukturierte Arbeitsweise – Chaos hat bei dir keine Chance.
• Teamplayer-Mentalität: Du hast Lust darauf, junge Talente (unsere Azubis) zu coachen.
• Verantwortungsbewusstsein für Sauberkeit und Standards.

Kontakt

LUME Boutique Hotel