Commis de Cuisine (m/w/d)

Stellenbeschreibung

DAS BIETEN WIR DIR

• Unsere Nettolöhne liegen über dem Branchendurchschnitt und Dein Arbeitsvertrag ist unbefristet.
• Feiertage, Weihnachten und Silvester meistens frei.
• Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute mittels moderner Zeiterfassung.
• Moderne Show Küche und Produktionsküche.
• Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
• Spannende und individuelle Events mit abwechslungsreichen Aufgaben.
• Ausführliche Einarbeitung in die Aufgaben Deiner Position.
• Aktiver Austausch mit Vorgesetzten für individuelle Förderungsmaßnahmen.
• Einzigartiger Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.

DAS BEINHALTET DEIN JOB

• Organisation des reibungslosen Produktionsablaufs.
• Sicherstellung der Speisenqualität.
• Aktives Mitkochen während des Mise en Place.
• Überwachen, Nachhalten und Dokumentieren der HACCP-Hygienestandards in Deinem übertragenen Verantwortungsbereich.
• Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe.
• Praktische Umsetzung der Qualitätsstandards.

DAS BRINGST DU MIT

• Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung.
• Freude an Deinem Beruf und den Produkten.
• Qualitätsbewusstsein ist für Dich kein Fremdwort.
• Lust Deine Ideen und Dein Wissen mit einzubringen.
• Improvisationsgeschick, nicht alles ist planbar.

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen!

Kontakt

Rauschenberger Catering & Restaurants München GmbH