Commis de Rang - Kellner (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Unweit der Vereinigung der Zwickauer und
Freiberger Mulde im kleinen Dörfchen Podelwitz schmiegt sich das Schloss harmonisch in die Auenlandschaft am Südufer der Freiberger Mulde ein. Und wie jedes Märchenschloss hat auch das Wasserschloss in Podelwitz ritterliche Reifezeiten und bescheidene Stagnationen erfahren müssen.

2014 hatte der Getränkehändler und Inhaber Ronald
Till aus Colditz eine Vision – er erweckte das Schloss aus seinem Dornröschenschlaf.
Heute, 7 Jahre später, lädt das großzügige Gelände Privat- und
Geschäftsreisende zu zahlreichen Feierlichkeiten und Veranstaltungen ein. Das Restaurant „Schlossgewölbe“ mit Terrasse bietet bis zu 150 Personen kulinarische Köstlichkeiten gut-bürgerlicher Küche. Regelmäßige Life Auftritte und
Wochenendveranstaltungen locken Stammgäste, sowie Radler, Familien und Wassersportler nicht nur in unser Restaurant, sondern auch in unser Parkbistro an der Mulde.

Aufgaben

• Platzierung von Gästen
• Verkaufsgespräche im a-la-carte Bereich
• Servieren von Speisen und Getränken
• Betreuung der Gäste bei Veranstaltungen
• Buffetauf und -abbau

Qualifikation

Du bietest:

• eine abgeschlossene Berufsausbildung oder mindestes 5 Jahre Berufserfahrung
• im besten Fall Barkenntnisse
• ein gepflegtes Erscheinungsbild und herzlichen Umgang mit deinen Gästen
• selbstständiges und teamorientiertes Arbeiten im à-la-carte und Veranstaltungsservice
• Hands-on-Mentalität
• Verkaufstalent und Kundenberatung
• Mice en place und Organisation deines Arbeitsplatzes
• einen kühlen Kopf in stressigen Situationen

Benefits

Wir versprechen:

• eine langfristige Arbeitsstelle mit unbefristetem Arbeitsvertrag
• die Möglichkeit, deine Ideen direkt in unser Unternehmen einzubringen
• unser Vertrauen, dich frei zu entfalten und dabei über dich hinauszuwachsen
• die Möglichkeit der Aufstiegschance zum Bereichsleiter
• eine fixe 5 Tage Woche (Mittwoch-Sonntag)
• Bezahlung über dem Mindestlohn
• Unterstützung beim ggf. notweniger Wohnungssuche

Du
fühlst dich angesprochen? Dann freuen wir uns auf deine schriftliche Bewerbung per Mail.

Wir freuen uns dich bald in unserer Wasserschloss-Podelwitz Familie begrüßen zu dürfen.

Ronald
Till - Geschäftsführer

Kontakt

Wasserschloss Podelwitz