Commis / Demichef oder Chef de Partie (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wen suchen wir?

Wir suchen keine gewöhnlichen Mitarbeiter – wir suchen echte Charaktere, genau wie unsere Weine, die Persönlichkeit und Tiefe haben.

- EINSTIEG AUCH GERNE ZUM FRÜHJAHR 2025 MÖGLICH-

Du passt perfekt zu uns, wenn:

• Du in deiner Karriere den nächsten Schritt gehen und deine Führungserfahrung weiter vertiefen möchtest.
• Du Lust hast, direkt nach unserer Neueröffnung mit dabei zu sein und durch dein Engagement unsere kulinarische Ausrichtung mitzugestalten.
• Du ein echter Foodie bist und gutes Essen genauso liebst wie wir – und dich bei uns durch deine kulinarischen Kreationen verwirklichen willst.
• Du es liebst, regionale Spezialitäten frisch und modern zu interpretieren und unseren Gästen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.
• Du Erfahrung in der Küche hast, sei es als ausgebildeter Koch oder als begeisterter Quereinsteiger mit fundiertem Hintergrund.
• Zuverlässigkeit, Vertrauen und ein betriebswirtschaftliches Verständnis für dich selbstverständlich sind.
• HACCP, Küchenorganisation sowie Sauberkeit und Ordnung für dich keine Fremdwörter sind.
• Du in einem innovativen Gastronomiekonzept mitwirken möchtest und unsere Gäste durch deine Kreationen begeisterst.
• Du Gastgeber aus Leidenschaft bist und gerne im Team arbeitest.
• Du auch in hektischen Momenten den Überblick behältst und stets die Kontrolle über deine Küche hast.

Was bieten wir dir?

• Entwicklungsmöglichkeiten: Du möchtest nach deiner Ausbildung oder einem Jobwechsel den nächsten Schritt gehen? Bei uns kannst du dich beruflich weiterentwickeln.
• Sicherheit: Ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
• Faire Bezahlung: Übertariflich und mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zulagen.
• Planbarkeit: Geregelte Arbeitszeiten ohne Teildienst, Dienstpläne vier Wochen im Voraus – für eine gute Work-Life-Balance.
• Flexibilität: 4- oder 5-Tage-Woche – du entscheidest.
• Urlaubszeit: Vom 24. Dezember bis 6. Januar hast du frei – Zeit für Familie und Freunde.
• Transparenz: Minutengenaue Zeit-Erfassung per App & digitales Dienstplan System
• Arbeitsumfeld: Ein modernes, nachhaltiges Arbeitsumfeld mitten in der Natur, mit einem innovativen Genuss- und Erlebnis-Konzept.
• Verpflegung: Kostenlose Mahlzeiten während der Arbeitszeit.
• Arbeitskleidung: Bereitstellung der Arbeitskleidung ohne Kosten.
• Sozialleistungen: Steuerfreie Zuschläge für Abend-, Nacht- und Feiertagsarbeit sowie attraktive Benefits.
• Betriebliche Altersvorsorge: wir zahlen zusätzlich in die betriebsinterne Rente ein und investieren somit in deine Zukunft.
• Team-Events: Jährliche Veranstaltungen, um den "Team-Spirit" zu fördern.
• Schulungen & Weiterbildung: Regelmäßige Trainings und Schulungen, die dich fordern und fördern.
• Feedback & Entwicklung: Regelmäßige Beurteilungen und Feedbackgespräche.
• Vergünstigungen: Attraktive Rabatte im Hotel, Restaurant und Weineinkauf für dich, deine Familie und Freunde.
• Mitgestaltung: Deine Ideen und Kreativität sind gefragt – du wirst aktiv in Produktentscheidungen eingebunden.

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann bewirb dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Egal, ob per E-Mail, Anruf oder persönlich – wir freuen uns auf dich!

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