Frühstücks-Allrounder (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Für unser wunderbares 4-Sterne-Boutique-hotel im historischen Zentrum von Berlin suchen wir Unterstützung für unser kleines Team für die Gästebetreuung und Aufbau des Frühstücksbuffet– Gastgeber (m,w,d) mit Herz gesucht!

Sie starten frisch, fröhlich und voller Tatendrang in den Tag, behalten souverän den Überblick und sorgen dafür, dass niemand auf die persönliche Begrüßung warten muss.

WIR BRAUCHEN SIE UND DAS SOLLTEN SIE MITBRINGEN:

• Erfahrung im Küchen- oder Frühstücks-Bereich von Vorteil
• Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Freude am Umgang mit Menschen und Lebensmitteln
• Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und ein offenes Lächeln
• Pädagogisches Geschick im Umgang mit Auszubildenden

Souverän haben Sie die Bedürfnisse der Hotelgäste genauso im Blick wie den Zustand des Frühstücksraum.

Sie halten das Ruder in der Hand, behaltenden Überblick und schaffen auch am frühen Morgen oder am Abend eine angenehme Atmosphäre zwischen engagiertem Elan und gelassener Professionalität

IHRE AUFGABEN

• Aufbau, Pflege und ansprechende Präsentation des Frühstücksbuffets gemeinsam mit dem Serviceteam
• Zubereitung von Eierspeisen und warmen Speisen nach Gästewunsch
• Anrichten von Platten (Wurst, Käse, Obst)
• Selbstständiges Bestellen und Management der benötigten Produkte
• Betreuung unserer Gäste – aufmerksam, herzlich und serviceorientiert
• Unterstützung und Einarbeitung unserer Auszubildenden
• Mitarbeit bei der Durchführung der Inventur
• Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)

WAS WIR IHNEN BIETEN:

• ein motiviertes Team das zusammenhält mit viel Spaß an der Arbeit
• interne und externe Weiterbildungen für Ihre persönliche Entwicklung
• Tarifgehalt
• Jahresprämie bis zu 7% vom Jahresgehalt
• 13. Monatsgehalt
• Urlaubsgeld gemäß tariflichen Regelungen
• betriebliche Altersvorsorge
• Stellung der Arbeitskleidung
• Modernste Arbeit- und Kommunikationsmittel
• Team events
• kostenfreie Parkmöglichkeiten für Mitarbeiter in unserer Tiefgarage
• Heartist Card - weltweite Vergünstigungen in allen Essendi Hotels und bei vielen weiteren Partnern

Unser Team ist Gastgeber von Herzen - machen Sie mit und begeistern Sie unsere Gäste!

Kontakt

Essendi Germany GmbH - Mercure Hotel & Residenz