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BIRDIE & CO.

Frühstückskoch / Chef de Partie Vollzeit / Teilzeit | Tagesgastronomie (m/w/d)

ab sofort

Arbeitsort:
40210 Düsseldorf

Stellenbeschreibung

Wir bei BIRDIE & CO. sind ein wachsendes & innovatives, casual Food- und Deliverykonzept in Düsseldorf, welches nachhaltige, leckere und gesunde Produkte mit vegetarischen, veganen und glutenfreien Optionen anbietet.

Basierend auf dem Grundgedanken Essen und Getränke anzubieten, wie wir es auch unseren Freunden und unserer Familie zu Hause servieren würden, setzt BIRDIE & CO. auf ausgewählte Produkte und natürliche Zutaten, möglichst ohne Konservierungsstoffe und mit einem hohen Maß an Eigenerzeugnissen. So möchten wir etwas Frische und Freude in den heutzutage so vielgeschäftigen Alltag unserer Gäste bringen.

Für unseren Standorte in Düsseldorf suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung neue Mitarbeiter:

Frühstückskoch, Chef de Partie (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit

Aufgaben

  • Zubereitung & Produktion sämtlicher Küchenerzeugnisse
  • Einhaltung der Standards für die Zubereitung und Präsentation von Speisen (Qualitätssicherung)
  • Kontinuierliche Weiterentwicklung des Speisenangebots
  • Bestellung, Lagerung und Kontrolle der Waren
  • Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Service
  • Aktive Unterstützung des Küchenteams & Services bei allen anfallenden Tätigkeiten
  • Einhaltung des Eigenkontrollkonzeptes nach HACCP, sowie der gesetzlichen Anforderungen für Arbeitssicherheit
  • Einarbeitung von anderen Team Mitgliedern in der Küche

Qualifikation

  • Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder, als Quereinsteiger, mit Berufserfahrung und Begeisterung für unsere Branche
  • Positive Vibes only
  • Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit, Flexibilität und eine hohe Gäste- und Serviceorientierung
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und empathisches Auftreten
  • Affinität und Leidenschaft für hochwertige Lebensmittel und zur Food-Branche insgesamt
  • Englischkenntnisse sind von Vorteil

Benefits

  • Zukunftssicherer Arbeitsplatz
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Positives Arbeitsklima und flache Hierarchien in einem dynamischen & internationalen Team
  • Leistungsgerechte Entlohnung
  • Urban Sports Club: Erhalte eine kostenfreie Mitgliedschaft für über 160+ Sportangebote allein in Düsseldorf
  • Honorierung langjähriger Firmenzugehörigkeit
  • Interne Weiterentwicklungsmöglichkeiten
  • Minutengenaue Arbeitszeiterfassung mit elektronischem Zeiterfassungssystem
  • Hoher Qualitätsanspruch im gesamten Produktportfolio
  • Keine industriellen Vorprodukte
  • Offene Kultur für neue Ideen & Produkte
  • Innovativer, digitaler Arbeitsplatz
  • Freie Verpflegung während der Schicht
  • Gute Erreichbarkeit per ÖPNV
  • Vergünstigtes Firmenticket für den ÖPNV möglich

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann werde Teil des Teams von BIRDIE & CO., wir freuen uns auf Deine Bewerbung. "Teamwork makes the dream work!"

Kontakt

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