Frühstückskoch - Estrel Tower (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Das bestehende Estrel Berlin mit seiner über 30-jährigen Geschichte bildet dabei unsere starke Basis – mit echter Gastfreundschaft und einem internationalen Team, das Exzellenz lebt. Der Tower erweitert dieses Kapitel und eröffnet neue Horizonte: neue Perspektiven, neue Möglichkeiten, neue Wege für Talente wie Dich.

Unsere Leistungen:

• Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
• Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
• Family & Friends Rate
• Sonderkonditionen für Restaurant & Bar
• Zuschuss zum BVG-Ticket
• Zuschuss zum Urban Sports Club
• JobRad - Leasing eines Fahrrads für Arbeitsweg und Freizeit
• Personights - exklusive Angebote für Mitarbeitende in anderen Hotels
• Mitarbeiterrestaurant - frische und preiswerte Mahlzeiten vor Ort
• Breites Angebot an Schulungen, Weiterbildungen und Karriereentwicklung

Ihre Aufgaben:

• Vorbereitung des Frühstücksbuffets für unsere Gäste
• Stetige Kontrolle und Auffüllen der Speisen am Buffet
• Vorbereitung der Speisen für unsere Kaffeepausen
• Beachtung von arbeitsrechtlichen und lebensmittelhygienerechtlichen Vorschriften sowie Sicherstellung der HACCP-Maßnahmen
• Sorgfältiger Umgang mit allen technischen Geräten/Automaten und Einweisung der Kolleginnen und Kollegen
• Beratung der Gäste zum gastronomischen Angebot

Ihr Profil:

• Berufserfahrung als Beikoch/Beiköchin, Frühstückskoch/Frühstücksköchin oder Küchenkraft von Vorteil
• Ein Auge für Hygiene und Sauberkeit
• Selbstständige Arbeitsweise
• Gute Produktkenntnisse im F&B Bereich
• Verlässlichkeit, Ehrlichkeit, Pünktlichkeit
• Hygiene-Expertise in der Lebensmittelbereitstellung
• Gute Kommunikationsfähigkeit auf Deutsch, Englischkenntnisse von Vorteil

Werde Teil eines Projekts, das Maßstäbe setzt – und einer Crew, die Berlin verändert.

Kontakt

Estrel Tower