Gastgeber Frühstücksservice (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Als Gastgeber in unserem Frühstücksservice bist du der erste Berührungspunkt des Tages für unsere Gäste und hast damit eine ganz besondere Verantwortung – ihnen einen wunderbaren Start in den Tag zu ermöglichen! Du empfängst, begleitest, umsorgst und verpflegst deine Gäste mit der gelebten SCHWARZWALD PARNOAMA Herzlichkeit. Dabei verkörperst du die Werte unseres Restaurants mit viel Liebe und Stolz. Im Fokus stehen dabei unser BIO-zertifiziertes Zero-Waste Frühstücksbuffet, abgerundet durch köstliche Kaffeekreationen auf Wunsch und einem traumhaften Panorama-Blick – für dich und unsere Gäste.

KNOW WHY: ENTWICKLE VISIONEN, GESTALTE ZUKUNFT MIT UND RETTE DIE WELT!

Deine täglichen Aufgaben:

• Eindecken für den Frühstücks- und à la Carte Bereich
• Empfangen und Platzieren von Gästen
• Vorbereitung Mise en Place / Getränke / Frühstücksbuffetkomponenten
• Empfangen und Platzieren von Halbpension- und Tagungsgästen im Mittagsgeschäft
• Aufbau der CAMPUS Räume und Betreuung der CAMPUS Gäste während der Pausen
• Ausbildung der Auszubildenden
• Einarbeitung neuer Mitarbeitender im Restaurant
• Ordnungsgemäße Abrechnung der Restaurantkasse (optional)

Was wir uns von dir wünschen:

• Du bist ein „Morgenmensch“ – frühes Aufstehen ist "dein Ding"
• Gelebte Gastfreundschaft und Herzlichkeit direkt zur Begrüßung der Gäste
• Verlässlichkeit und Pünktlichkeit
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Körperliche und psychische Belastbarkeit insbesondere bei Stoßzeiten
• Eigenständige Koordination deines Tätigkeitsbereichs & Zeitmanagement
• Teamfähigkeit, kollegiale Unterstützung & ausgezeichnete Kommunikation
• Sinnvolles Mitdenken und Einbringen eigener Ideen
• Gespür für zwischenmenschliche Beziehungen und Menschenkenntnis
• Gute Umgangsformen & Grundwissen der Service-Etikette (auch erlernbar)
• Gepflegtes Äußeres & positive Ausstrahlung

BEWIRB DICH BEI UNS, DENN DEIN TALENT IST EINZIGARTIG!

Kontakt

SCHWARZWALD PANORAMA - Stephan Bode Hotelbetriebs- und Verwaltungs-GmbH