Gastronomie-Experte/Gastronomie-Expertin (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Gastronomie-Experte/Gastronomie-Expertin (m/w/d)Maritim Hotel Bremen

Bremen

unbefristet

Vollzeit

Deine Chance für kulinarische Exzellenz

Möchtest Du Deine Leidenschaft für die Gastronomie in einem kreativen und dynamischen Umfeld entfalten? Im Maritim Hotel Bremen bieten wir Dir die Möglichkeit, Deine kulinarischen Talente zu zeigen und Teil eines engagierten Teams zu werden, das für seine hohe Qualität und Gastfreundschaft bekannt ist. Wir suchen nach einer Persönlichkeit, die nicht nur exzellente Kochkünste mitbringt, sondern auch innovative Ideen und eine positive Einstellung zur Teamarbeit. Wenn Du bereit bist, Deine Leidenschaft für gutes Essen mit unseren Gästen zu teilen und in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten, dann bewirb Dich jetzt!

Deine Vorteile

• Wettbewerbsfähige Vergütung mit attraktiven Zusatzleistungen
• Zugang zu exklusiven Mitarbeiterrabatten und Angeboten
• Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung über unsere Maritim Academy
• Betriebliche Altersvorsorge zur Absicherung Deiner Zukunft
• Zuschuss zum Deutschlandticket für eine stressfreie Anreise
• Regelmäßige Teamevents und Mitarbeiterfeiern zur Förderung des Zusammenhalts
• Vielfältige Corporate Benefits für alle Mitarbeitenden

Deine Aufgaben

Bist Du bereit, in der Küche aktiv zu werden und mit Deinem Engagement die Gäste zu begeistern? Dann werde Teil unseres Teams!

• Zubereitung von Gerichten für das à la carte Geschäft sowie für Buffets und Veranstaltungen
• Eigenverantwortliche Organisation und Führung Deines Postens in der Küche
• Mitwirkung bei der Planung und Umsetzung von saisonalen Menüs und besonderen Veranstaltungen
• Sicherstellung der hohen Qualität der verwendeten Zutaten und Speisen
• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards, insbesondere HACCP
• Anleitung und Unterstützung von Praktikanten und Auszubildenden

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
• Kreativität, Leidenschaft für gutes Essen und ein hohes Maß an Teamgeist
• Flexibilität und die Bereitschaft, neue kulinarische Ideen zu entwickeln
• Ein hohes Qualitätsbewusstsein und den Anspruch, unsere Gäste stets zu begeistern
• Dein Arbeitsplatz ist im Maritim Hotel Bremen

Kontakt

Für weitere Informationen zur Position, zur Karriere und zu unserem Unternehmen stehen wir Dir jederzeit gerne zur Verfügung. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!

Maritim Hotel Bremen
Hollerallee 99
28215 Bremen

Ansprechpartner: Frau Michèle Dankert
Position: Personalabteilung
Telefon: Jetzt bewerben

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