Heiter&Herrlich sucht einen Betriebsleiter mit Perspektive auf Franchisepartnerschaft (m/w/d)

Stellenbeschreibung

HEITER & HERRLICH – ist ein Café, Restaurant und Bar mit andersartigem und innovativem Angebot in wohlfühlender Atmosphäre zu jeder Tageszeit!

Hast Du Lust auf einen coolen Job? Mit viel Abwechslung, in einem Team, in dem jeder willkommen ist, in dem du dich und deine Fähigkeiten einbringen kannst? Dann bist du bei HEITER & HERRLICH genau richtig. Denn am wichtigsten ist uns der Spaß an der Arbeit. Jeden Tag warten neue Herausforderungen auf dich. Wir lieben unsere Arbeit und können unsere Gäste mit unserer persönlichen Leidenschaft begeistern. Vielfalt macht unser Team aus: Jeder kann sich mit seiner Individualität ein bringen. HEITER & HERRLICH ist geprägt von unterschiedlichen Mitarbeitern, die alle eins teilen: die Begeisterung für Gastfreundschaft. Wir verfolgen gemeinsam ein Ziel, wobei jeder motiviert ist und seinen Stärken entsprechend einen Beitrag leisten und sich mit seiner individuellen Persönlichkeit einbringen kann. Jeder kann HEITER & HERRLICH noch am ursprünglichen Pilot-Standort mitprägen und mitgestalten

Du bist ein leidenschaftlicher Gastronom, der es liebt, seine Gäste glücklich zu machen? Gleichzeitig hast du deinen Fokus auf den operativen und administrativen Prozessen und legst Wert auf erstklassige Qualitäts- und Servicestandards? Dabei stehst du deinem Team als Partner zur Seite und siehst dich stets als Vorbild und Mentor? Perfekt, dann suchen wir GENAU DICH ab Januar 2025 als rechte Hand unserer Geschäftsführung und Betriebsleiter (m/w/d des HEITER & HERRLICH -Restaurants am Neheimer Markt.

Perspektive auf Franchisepartnerschaft: Im April 2023 eröffnete die im Sauerland ansässige Foodlover Group den Erststandort zur Erprobung des neuen andersartigen Gastronomiekonzept HEITER & HERRLICH am belebten Neheimer Markt - dein künftiger Foodspot für Breakfast, süße und herzhafte Waffelgerichte, Bowls und Burger zu jeder Tageszeit! Nachdem bereits ein Jahr später der erste Franchisepartner das HEITER & HERRLICH in Bochum eröffnete und seither erfolgreich führt suchen wir einen jungen Unternehmertyp, der bereits ist gemeinsam mit uns das Konzept stetig weiterzuentwickeln und erfolgreich am Neheimer Markt zu etablieren.

Bewirb dich noch heute und werde Teil unserer Erfolgsstory!

Aufgaben

• Operative Steuerung deines Restaurants in Absprache mit der Geschäftsführung
• Eigenverantwortliche Führung des Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
• Gewährleistung reibungsloser operativer und administrativer Prozesse
• Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung und den Abteilungen in der Zentrale
• Aktive Unterstützung deines Teams auf der Storefläche und in der Küche
• Proaktive Unterstützung, Schulung und Motivation des Teams
• Standortbezogene Umsetzung der Unternehmensstrategie, Umsetzung und Erreichung der Zielvereinbarung
• Reporting für das Management

Qualifikation

• Mindestens drei Jahre nachweisliche Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Führungskraft
• Idealerweise Berufserfahrung als Betriebsleitung / Restaurantleitung / General Manager oder in einer vergleichbaren Position, z.B.: Betriebsleiter / Restaurantleiter / Filialleiter Gastronomie / Restaurantmanager / Store Manager / General Manager Gastronomie / Gastronomieleiter / Leiter Restaurantbetrieb / Leiter Gastronomiebetrieb / Operations Manager Gastronomie / Gastronomischer Betriebsleiter / Teamleiter Gastronomie / Gastro Manager (m/w/d)
• Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
• Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern, auch in interkulturellen Teams
• Unternehmerisches Grundverständnis
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Benefits

• Flexible Arbeitszeiten
• Ein Job Ticket oder einen Firmenwagen
• Mitarbeiterrabatte / sonstige Benefits
• Leistungsgerechte Bezahlung
• Ein motiviertes, sympathisches Team
• Sorgfältige Einarbeitung
• Gute Chancen zur beruflichen und persönlichen Weiterentwicklung

Klingt spannend?

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Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Kontakt

H&H Neheim GmbH