Hotelmanager (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die familiengeführte Grimm´s - Hotelgruppe ist zurzeit mit drei Hotels am Markt präsent und eröffnete im Frühjahr 2025 im märchenhaften Hanau das vierte Haus.

Alle Häuser sind den Märchen der Brüder Grimm gewidmet und sprechen sowohl Geschäftsreisende als auch Touristen und Familien an. Sie verfügen über Fitnesscenter, Saunabereiche, Tagungsräume und einem eigenen Restaurant mit dem Namen "Tischlein deck dich".

Unser Buch ist aber noch nicht zu Ende geschrieben. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern planen wir weitere, zukünftige Hotelprojekte. Werden Sie auch ein Teil davon!

WIR BIETEN

• flexibel gestaltbare Arbeitszeitmodelle
• ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Fahrkostenzuschuss
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer jungen, expandierenden Hotelgruppe
• ein Arbeitsplatz mit Abwechslung & Vielseitigkeit in familiärem Arbeitsklima
• Mitarbeit in einem ambitionierten Team mit flachen Hierarchien
• Family & Friends Raten in unseren Häusern
• leistungsgerechte Vergütung & tägliche Verpflegung

DIE AUFGABEN

• Koordination des gesamten Hotelbereiches und dem unterstellten Team
• Dienst- und Urlaubsplanung der Mitarbeiter in allen Abteilungen
• Einhaltung und Umsetzung der internen Vorgaben
• Wahrung unserer Hygiene-, Qualitäts- sowie Unternehmensstandards
• Die Durchführung von Mitarbeiterunterweisungen und Schulungen
• Annahme und Bearbeitung von persönlichen Reklamationen und Beschwerden
• Klärung der Aufgaben mit der Hausdame und enge Abstimmung mit dem Housekeeping
• Kassenführung und Rechnungslegung
• Erfüllen von Gästewünschen einschließlich Pflege eines aktiven Gästekontakts
• operative Mitarbeit im Schichtsystem

UNSERE ANFORDERUNGEN

• eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
• Berufserfahrung in verantwortungsvoller Position
• Optimale kommunikative Fähigkeiten und Freude am Kontakt mit Menschen
• Strukturiertes und organisiertes arbeiten in Eigenverantwortung und im Team
• Flexibel und stressresistent
• Organisationsgeschick, Zuverlässigkeit und Kostenbewusstes Handeln
• Liebe zum Beruf, Kreativität und Engagement
• kompetentes und freundliches Auftreten den Kollegen und Gästen gegenüber
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Kontakt

Grimm´s Hanau GmbH & Co. KG