Koch (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Das sind unsere Werte

Verlässlichkeit - Planbare Arbeits- un Freizeit für Ihre Work-Life Balance

• 38 Stunden / 5 Tage die Woche Ihre Dienstplanwünsche sind uns wichtig!
  
• 28 Tage Urlaub im Jahr | Die Anzahl steigt nach Betriebszugehörigkeit
• jede Überstunde wird durch Freizeit ausgeglichen
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Familiäres Arbeitsklima und ein sympathisches Team
• Flache Hierarchien
• Sonder-Rabatte in unseren Häusern für Sie und Ihre Familienangehörige

Qualifizierung - Für Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung

• individuelle Training und / oder persönliche Coachings
• Jobrotation und Bildungsurlaub für den Blick über den Tellerrand

Fürsorge - Denn Sie sind uns als Mensch wichtig!

• familiäres Miteinander durch z.B. Teamabende, Sommerfeste und Mitarbeitertage
• zahlreiche Mitarbeiterrabatte z.B. auf Reisen, Konzerte und Freizeitangebote
• Gesundheitsberatung am Arbeitsplatz auf Wunsch
• kurze Entscheidungswege für Ihre neuen Ideen

Nachhaltigkeit

• Fahrradstellplätze in der Tiefgarage
• bewusster Umgang mit unseren Ressourcen am Arbeitsplatz
• regionale und saisonale Verpflegung für unsere Mitarbeiter:innen

Folgende Aufgaben warten auf Sie

• Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place
• Zubereitung und Anrichtung der Gerichte
• á la carte Geschäft
• Zubereitung von Buffets und Menüs
• Warenbestellung,- annahme und -kontrolle

• Einhaltung der Hygieneanforderungen und HACCP

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder entsprechende Berufserfahrung
• kommunikativ, teamfähig, freundliches Auftreten
• selbstständiges Arbeiten und schnelle Auffassungsgabe
• gute Deutschkenntnisse

Kontakt

Hotel Albrechtshof