Koch / Betriebsleiter (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Werde Teil der BONVITA Familie mit freien Wochenenden und geregelten Arbeitszeiten. Koch / Betriebsleiter (m/w/d) in Baden-Baden Komm in unser Team in Baden-Baden.
Wir bieten Dir viele Möglichkeiten, in der Gemeinschaftsverpflegung erfolgreich durchzustarten.

Deine Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 6 Uhr bis 14.30 Uhr

• Zubereitung von Speisen
• Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
• Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben (Einkauf, Speiseplanung, Budgeteinhaltung, Kassenabschlüsse sowie monatliche Buchhaltung)
• Führung und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
• Einhaltung der gesetzlichen Hygienerichtlinien sowie HACCP
• Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interne BONVITA- Vorgaben
• Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen
• Führung des Teams vor Ort (Dienstplan, Urlaubsplanung, Zeiterfassung)

• Du liebst was Du tust und kochen liegt Dir im Blut!
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da
• Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus
• Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
• HACCP-Kenntnisse
• Sichere und gute Deutschkenntnisse
• EDV Kenntnisse
• Führerschein von Vorteil

• Vollzeittätigkeit in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
• geregelte Arbeitszeiten
• freie Wochenenden und Feiertage
• kostenfreie Personalverpflegung
• Umfassende Einarbeitung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
• Bereitstellung der Arbeitskleidung
• Tankgutschein oder Jobticket

Klingt das gut? Dann freut sich Sascha Pauli auf deine Bewerbung.
Bei Fragen vorab kannst Du Dich gerne unter 0151-55987614 melden.

Eine Stellenanzeige von BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH

Kontakt

BONVITA 360° HOSPITALITY GmbH
Sandra Beilstein
Weinsteige 11
76534 Baden-Baden