Koch / Betriebsleiter (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Die Freiheit eines Unternehmers mit der Sicherheit eines Angestellten! Werde dein eigener Chef in der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden.
Du fehlst uns ab 1. Juli 2025 als Koch / Betriebsleiter (m/w/d) mit Unternehmergeist am neuen Standort in Bräunlingen.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Speisen
• Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
• Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben
• Führung des Personals und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
• Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interner und gesetzlicher Vorgaben
• Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen

Wir bieten Dir

• Ein festes Grundgehalt mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung
• Unternehmerische Freiheit mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden
• Weniger Stress mit Orga, Buchhaltung und Marketing - viele Bürotätigkeiten nehmen wir dir ab und halten dir auch sonst den Rücken frei für deine Kernaufgaben
• Eine umfangreiche Einarbeitung mit persönlichem Ansprechpartner
• Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie

Dein Profil

• Du liebst was Du tust und kochen liegt Dir im Blut!
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.
• Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.
• Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
• Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.
• Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Klingt das gut? Dann freut sich Werner Echsle auf Deine Bewerbung.
Bei Fragen vorab kannst Du Dich gerne unter 0174 / 3889777 melden.

Kontakt

Bonvita 360° Hospitality GmbH