Koch / Betriebsleiter (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Werde dein eigener Chef in der BONVITA Familie mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden. Du fehlst uns als Koch / Betriebsleiter (m/w/d) mit Unternehmergeist für unsere beiden Betriebe in Ludwigsburg und Waiblingen.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von Speisen
• Ansprechpartner vor Ort für Kunde und Tischgast
• Sicherstellung der betriebswirtschaftlichen Vorgaben
• Führung des Personals und betriebswirtschaftliche Ausrichtung des gesamten Gastronomiebereiches
• Umsetzung der Qualitätsstandards sowie interner und gesetzlicher Vorgaben
• Planung und Umsetzung von Kundenveranstaltungen

• Ein festes Grundgehalt mit einer attraktiven Gewinnbeteiligung
• Unternehmerische Freiheit mit geregelten Arbeitszeiten und freien Wochenenden
• Weniger Stress mit Orga, Buchhaltung und Marketing - viele Bürotätigkeiten nehmen wir dir ab und halten dir auch sonst den Rücken frei für deine Kernaufgaben
• Eine umfangreiche Einarbeitung mit persönlichem Ansprechpartner
• Individuelle Weiterbildung in der BONVITA Akademie

• Du liebst was Du tust und kochen liegt Dir im Blut!
• Du bist Gastgeber aus Leidenschaft und gerne für Deine Gäste da.
• Du richtest Dein Angebot zu 100% an den Wünschen Deiner Tischgäste aus.
• Du beherrschst die moderne und leichte Küche ebenso wie die liebevolle Zubereitung traditioneller Gerichte aus der Region.
• Du stellst einen reibungslosen Betriebsablauf unter Wahrung höchster Hygiene-, Qualitätsvorgaben sicher.
• Du bist ausgebildete/r Köchin /Koch und hast optimalerweise Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.

Kontakt

Bonvita 360° Hospitality GmbH