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Als Koch/ Köchin (m/w/d) in unserem Haus am Sodenmattsee 1 sind Sie für die Zubereitung von Mahlzeiten für unsere Bewohner verantwortlich. Sie sorgen für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung unter Berücksichtigung von individuellen Bedürfnissen und Diäten.
Zu Ihren Aufgaben gehören unter anderem:
Planung und Durchführung des täglichen Speiseplans
Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln
Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
Unterstützung bei der Menüauswahl und Berücksichtigung von Sonderwünschen
Zusammenarbeit mit dem Servicepersonal und anderen Abteilungen
Unsere Anforderungen
Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung oder in der Gastronomie
Kenntnisse in der Diätküche und bei der Speiseplanung
Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Teamfähigkeit und Flexibilität
Hygienebewusstsein und Einhaltung von Vorschriften
Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
Wir bieten
Eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld
Eine leistungsgerechte Vergütung
Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
Betriebliche Altersvorsorge
Mitarbeiterverpflegung
Ein motiviertes und kollegiales Team
Arbeitsort:
Delfter Str. 25 in 25289 Bremen, Deutschland Kategorie: Küche Beschäftigungsart: Unbefristeter Vertrag Arbeitszeit: Vollzeit Karrierelevel: Erfahrene Fachkraft Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an bewerbung@residenz-gruppe.de oder postalisch an die oben genannte Adresse. Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter 0421/57953-72 zur Verfügung. Wir freuen uns auf Sie! Residenz-Gruppe Seniorenresidenzen