Koch | Commis de Cuisine (m/w/d)

ab sofort

Arbeitsort:
10779 Berlin

Stellenbeschreibung

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.

ab sofort | 38 Stunden Woche| unbefristet

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ Verschiedene Sonderleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket

✓ Zuschuss zur Kinderbetreuung
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen

Deine Aufgaben

Organisationstalent. Mise-en-place und Nachbereitung sowie selbstverantwortliche Organisation des Arbeitsplatzes
Feinschmecker. Vorbereitung und Zubereitung der erforderlichen Speisen für das Frühstück, à la carte und Bankett
Food-Koordinator. Sorgfältige und professionelle Verarbeitung der Speisen in sauberer Arbeitsweise
Überblick. Einhaltung aller Hygienevorschriften sowie Gewährleistung der Arbeitssicherheit

Dein Profil

Durchstarter. Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder Quereinsteiger mit passender Berufserfahrung
Teamspirit. Teamfähigkeit sowie die Liebe zum Beruf und den Produkten
Adlerauge. Flexibilität sowie detailorientiertes Arbeiten unter betriebswirtschaftlichen Aspekten
Hotelspezialist. Erste Berufspraxis in der Küche eines Hotels mit den Abläufen auf den verschiedenen Posten sowie der entsprechenden Organisation

HYPERION Hotel Berlin

237 Zimmer und Suiten
Executive Lounge in der 6. Etage
Veranstaltungsräume für bis zu 350 Personen
Bar, Bistro und Restaurant mit 120 Sitzplätzen
Teilnehmer der Initiative "Ausbildung mit Qualität" der DEHOGA Berlin

Adresse

HYPERION Hotel Berlin
Prager Straße 12
10779 Berlin
Deutschland

Ansprechpartner

Herr Michael Klass
Executive Chef

Zuständige Recruiterin: Jule Miguez
Telefon: +49 (0) 151 / 12591449

Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

Kontakt

HYPERION Hotel Berlin