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Marketing
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Mitarbeit bei der Zubereitung und beim Anrichten der Speisen
Gestaltung und Kalkulation der Rezepte, Menüs und der Speisekarte
Bereitschaft zur gemeinsamen Weiterentwicklung des Speisenangebotes,angepasst an einen modernen, regionalen und gesunden Lebensstil
Regelmäßige Abstimmung mit dem Bereich Service und der Geschäftsführung
Qualitätssicherung, Kontrolle und Überwachung des Warenbestandes
Qualifikation
Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
Du kochst mit Leidenschaft auf dem Deutsch/Regionalen Gebiet und hast dort entsprechende Erfahrung
Du hast eine selbstständige, zuverlässige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Du arbeitest teamorientiert und verlierst nicht den Überblick
Du bist gerne verantwortlich für die Einhaltung und Durchsetzung von gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards (HACCP Richtlinien und Sicherheitsstandards)
Du hast ein gepflegtes, freundliches und gastorientiertes Auftreten
Du verfügst über Kreativität und Eigeninitiative
Wochenend- oder Feiertagsarbeit gehören für dich dazu
Benefits
Wir bieten Dir einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem Familienbetrieb (seit 1956) bei einer leistungsgerechten Vergütung (über dem Tarif), einer Vergütung von Sonn-, Feiertags- und Nachtzuschlägen, eine selbstständige und verantwortungsvolle Tätigkeit bei der Dich engagierte und kompetente Teamplayer/innen unterstützen.
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