Koch / Jungkoch (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Wir bieten:

• Betriebszugehörigkeit wird mit Treueprämien und Jubiläumsgutscheinen belohnt
• Family & Friends-Tarife in allen Hotels der Dorint-Gruppe und Ermäßigungen auf das Gastronomieangebot und die internen Wellnessangebote der Hotels
• Geselliges Zusammensein bei Weihnachtsfeiern oder Sommerevents
• In der Personalkantine gibt es alles, damit Sie gut durch den Tag kommen: Vom Snack über den Cappuccino bis hin zur gesunden Mahlzeit ist alles dabei
• Teilnahme an Yoga-Einheiten durch konzerneigene Trainer
• Unbefristete Arbeitsverträge mit Tarifbindung
• Vielfältige Shopping-Möglichkeiten dank Corporate Benefits
• Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge mit 25%

Ihre Aufgaben:

• Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets und Menüs
• Mise en Place Arbeiten für das Frühstück, Lunch und das à la carte Geschäft
• Unterstützung bei der Warenannahme und –Kontrolle und die fachgerechte Lagerung unter Berücksichtigung der HACCP Vorschriften
• Sicherstellung unserer Qualitäts- und Hygienestandards
• Kostenbewusster Umgang mit den Ihnen zur Verfügung gestellten Lebensmitteln
• Motivation, Anleitung und Koordination unserer Azubis

Ihr Profil:

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch und idealerweise bereits Berufserfahrung in der Hotellerie / Gastronomie
• Serviceorientiertes Arbeiten, Teamgeist und ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Ein sehr gutes Gespür für die Bedürfnisse unserer Gäste und Mitarbeiter

Kontakt

Dorint Hotel Venusberg Bonn