Koch / Köchin – – Italienisches Restaurant (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Eroe della cucina – Lavoratore del divertimento – Cuoco – (w/m/d)!

Sie sind bereit für den nächsten Meilenstein Ihrer Karriere und suchen eine neue Herausforderung mit Verantwortung und Perspektive? Im Auftrag unseres namhaften Kunden, einem gehobenen italienischen Restaurant, suchen wir Sie als Koch / Köchin (w/m/d). Nehmen Sie die Gäste mit auf eine kulinarische Reise durch die traditionelle wie auch moderne Küche Italiens.

Ihre neue Herausforderung:

• Verstärkung des Küchen-Teams im À-la-carte-Geschäft & bei Menüs
• Gewissenhafte & selbstständige Vor- & Zubereitung der kalten & warmen italienischen Speisen
• Umsetzung der vorgegebenen Rezepturen
• Unterstützung der Küchenleitung bei der Entwicklung des Speisenangebotes
• Routiniertes, professionelles & sicheres Arbeiten auf allen Posten
• Unterstützung beim Einkauf & bei der korrekten Lagerung der frischen Zutaten
• Bekochen Ihrer Gäste mit Leidenschaft
• Anleitung von Küchenhilfen & Nachwuchsköchen
• Umsetzung & Dokumentation der Richtlinien des HACCP-Konzeptes

Das bringen Sie mit:

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin (w/m/d)
• Mehrjährige Erfahrung in der italienischen Küche
• Idealerweise Erfahrung in der gehobenen Küche
• Flexibler Teamplayer, sicher auf allen Posten
• Gute kulinarische Kenntnisse
• Handwerkliches Geschick & Kreativität
• Professionelle & eigenständige Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit & Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute Deutsch- & Italienischkenntnisse in Wort & Schrift
• Führerschein der Klasse B

Unser Kunde bietet Ihnen:

• Einen spannenden, abwechslungsreichen & sicheren Arbeitsplatz & eine interessante berufliche Herausforderung
• Eine unbefristete Anstellung in Vollzeit (40 Std./Woche)
• Gut planbare Arbeitszeiten von 13:30 – 22:30 Uhr (1 Stunde Pause / Kein Teildienst)
• Verantwortung in einem kleinen, motivierten & professionellen Team
• Ein interessantes und abwechslungsreiches Aufgabenspektrum
• Ein faires & pünktliches Gehalt

Ihre Zukunft hat Perspektive, wird herausfordernd & spannend!

Wenn Sie sich der Herausforderung gewachsen fühlen, dann bewerben Sie sich jetzt! Wir freuen uns bereits auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Kontakt

BUHL Personal GmbH - Zentrales Recruiting Augsburg